삼치, 대구, 명태는 우리 식탁에서 쉽게 만나볼 수 있는 친근한 생선이에요. 삼치는 퍽퍽하지 않고 육질이 부드러우며, 구이나 찜으로 먹기 좋고, 강한 풍미 덕분에 다양한 요리에 활용할 수 있죠. 대구는 씹는 식감이 가볍고 담백해 각종 찌개나 조림에 잘 어울려요. 특히 겨울철 대구는 지방 함량도 높아 고소한 맛이 일품이죠. 명태는 꾸준한 인기를 끌고 있는 생선으로, 건조 방법에 따라 황태, 동태 등 부위와 요리에 따라 다르게 즐길 수 있어요. 하지만 막상 고르려면 신선함과 가격도 신경 써야 하고, 조리법에 맞게 명태 종류를 선택하는 게 고민되기도 해요. 그래서 여기서는 맛과 영양을 동시에 고려한 인기 삼치, 대구, 명태 제품들을 소개하고자 해요.