요리에 한 끗 차이를 주는 데 있어서 육수와 액젓만큼 효과적인 조미료가 없죠. 육수는 깊고 구수한 맛을 더해주고, 액젓은 고유의 풍미로 재료의 본래 맛을 확 끌어올려줘요. 저희 집에서는 국이나 찌개 만들 때 손쉽게 준비할 수 있는 액상 육수를 자주 사용하는데, 확실히 편하더라고요. 복잡한 조리 시간 없이 온 가족이 좋아할 맛을 낼 수 있었어요. 또, 다양한 액젓의 향이 입맛을 돋우곤 해요. 시중에는 여러 종류의 육수와 액젓이 있어서 어떤 걸 사용해야 할지 막막할 때도 종종 있더라고요. 그래서 제가 직접 사용해 보고 추천할 만한 인기 육수 및 액젓 리스트를 준비해 보았어요. 조리에 활용할 때 어떤 요리에 가장 잘 어울릴지 고민해보시고 선택해 보세요.