청국장은 그 독특한 향과 맛 덕분에 호불호가 크게 갈리지만, 건강에는 굉장히 좋은 발효식품이에요. 영양이 풍부하고 소화에도 도움을 주기 때문에 꾸준히 사랑받고 있는 전통 음식 중 하나죠. 저도 최근에 건강 관리 차원에서 청국장을 다시 먹어보기 시작했는데요, 몸도 따뜻해지고 기분도 좋아지더라고요. 다양한 제품이 있어서 무엇을 선택할지 고민될 땐, 인기 있는 제품들부터 시도해 보는 것도 좋은 방법이에요. 해외에서는 슈퍼푸드로도 인식돼 점점 더 큰 인기를 얻고 있어요.