고추가루는 한국 요리에 없어서는 안 될 필수 양념이에요. 찌개나 볶음 요리에 조금만 넣어줘도 감칠맛과 풍부한 색깔을 더해줄 수 있죠. 특히 김치 담글 때 빠지지 않는 주요 재료로, 매운 정도나 입자의 굵기에 따라 맛이 달라져서 다향한 용도로 활용돼요. 최근에는 청양 고추가루 유행하면서, 매운 맛을 좋아하는 분들이 선호하는 편이에요. 고추가루는 품질과 원산지에 따라 맛에 차이가 날 수 있기 때문에 평소 취향이나 요리 스타일에 맞게 선택해야 하는데, 어떻게 선택해야 할지 고민되진 않나요? 시중에서 인기가 많은 제품들을 소개해 드릴게요.