한국 요리에서 빼놓을 수 없는 재료 중 하나가 바로 고추예요. 김치를 먹어도, 빨간 국물을 살펴봐도, 우리가 추구하는 그 맛의 기본에는 고추가 있죠. 요즘은 고춧가루부터 풋고추, 그리고 다양한 고추 가공품까지 선택의 폭이 넓어졌는데요. 신선한 고추는 다양한 영양소가 풍부해서 건강에도 좋아요. 탕이나 찌개에 넣으면 매운맛과 향이 배어나와 요리를 더욱 맛있게 만들어주고, 맵싸한 맛이 입맛을 돋워줍니다. 많은 종류의 고추 중에서도 가장 인기 있는 제품들이 궁금하시다면 지금 소개하는 목록을 참고해보세요.