최근 건강을 챙기기 위해 각종 채소를 집에서 손쉽게 접하는 분들이 많아지고 있어요. 특히 샐러드에 많이 활용되는 비트는 특유의 색상과 달콤한 맛으로 많은 사랑을 받고 있죠. 한동안 샐러드를 만들면서 비트를 쓸 적마다 그 고운 색감에 감탄하게 돼요. 하지만 맛뿐만 아니라 영양 가치도 높아서 다양하게 활용되기도 하더라고요. 생으로 먹기보다는 조리하거나 갈아서 다른 재료와 접목할 때 더 달고 부드러운 맛을 느낄 수 있습니다. 그런데 많은 채소가 그렇듯, 무엇을 선택해야 할지 고민에 빠질 때가 있죠. 그래서 비트를 고를 때 신선하고 믿을만한 제품으로 어떤 것들이 인기 있는지 정리해보았어요. 맛뿐만 아니라 건강까지 챙길 수 있는 알찬 선택이 기다리고 있어요.