저는 얼마 전부터 양배추로 다양한 요리를 시도하고 있어요. 샐러드나 스무디는 물론, 김치나 스팀 요리까지 양배추의 부드럽고 아삭한 식감이 참 매력적이더라고요. 특히 건강에도 좋다고 해서, 꾸준히 구매해서 먹고 있어요. 그런데 요즘 와서 보니, 양배추도 품종이나 산지, 크기에 따라서 달라서 정작 사려고 하면 어떤 양배추를 선택해야 할지 망설이게 되곤 해요. 그래서 사람들이 자주 구매하는 양배추 종류들이 어떤 게 있는지 한번 살펴보았어요. 요리에 알맞은 양배추를 선택해 다양한 요리에 써먹어 보시면 좋을 것 같아요.