한식 중에서 천연 소재를 그대로 즐길 수 있는 게 바로 수산물과 건어물이죠. 그중에서도 개불은 바다의 별미로 불리는 해산물이에요. 개불의 쫄깃한 식감과 고소한 맛 덕분에 회로도 즐기고 다양한 요리에 함께 사용할 수도 있어 인기가 많아요. 저는 최근에 지인 덕분에 개불과 초고추장을 곁들인 해산물 샐러드를 맛봤는데, 신선함과 매콤함이 절묘하게 어울려서 정말 만족스러웠어요. 그렇지만 개불을 사는 게 쉽지 않을 때도 있는데, 어떤 제품을 선택해야 할지 고민일 수 있죠. 그래서 맛과 신선도에서 후한 평가를 받은 개불 제품들을 모아봤어요. 개불을 구매할 때 신선도와 원산지, 손질 여부 등을 꼼꼼히 따져보고 비교해 보세요.