해삼은 그 특유의 질감 덕분에 호불호가 갈릴 수 있지만, 만약 아직 시도하지 않았다면 의외로 다른 생선이나 해산물요리에 색다른 풍미를 더할 수 있어요. 또한 해삼은 높은 영양소와 낮은 칼로리로 인해 건강한 식사를 원하는 현대인에게 좋은 선택지예요. 소금에 절이거나 조림으로도 즐길 수 있어서 다양한 국적의 요리에 적용하기 좋아요. 슈퍼푸드라는 별명이 붙을 정도로 면역력 증진이나 피부 건강에 기여할 수 있는 성분도 많아요. 바다에서 건강을 함께 선사해주는 해삼, 인기 제품들을 하나씩 살펴보고 요리의 재미를 더해보세요.