배추는 사계절 내내 우리 식탁에서 빠질 수 없는 재료죠. 겉절이부터 김치, 샐러드, 된장국 등 다양한 요리에 활용할 수 있어 versatile한 채소예요. 비타민 C와 식이섬유가 풍부해서 건강에도 좋고, 아삭한 식감이 있어서 어떤 요리에도 잘 어울리죠. 차가운 겨울에는 배추된장국으로 몸을 녹여주기도 하고, 더운 여름에는 배추 샐러드로 입맛을 돋우기도 해요. 그렇다 보니 많은 소비자들이 맛있고 신선한 배추를 찾곤 하죠. 여러 종류가 있으니, 어떤 배추가 지금 인기를 끌고 있는지 확인해 보세요.