할로우미 치즈는 처음 봤을 때 특유의 쫄깃한 식감과 그릴링했을 때의 고소한 풍미가 정말 인상적이었어요. 특히 그릴에 바로 올려 먹을 수 있는 특성이 다른 치즈들과는 차별화된 매력이에요. 야외 모임에서 맥주와 함께 하기에도 좋고, 샐러드에 더하거나 간식으로 즐기기에도 안성맞춤이죠. 구워도 모양을 유지하는 특성 덕분에 요리할 때도 만족스럽더라고요. 다양한 브랜드와 맛의 차이가 있기에 잘 맞는 제품을 찾기 위해 비교해보는 것도 좋은 방법이에요.