리코타 치즈는 그 부드럽고 크림 같은 식감으로 많은 이들의 사랑을 받고 있어요. 특별히 샐러드나 파스타 위에 얹어 먹을 때 그 신선함과 가벼운 맛이 요리를 한 단계 더 업그레이드해 주죠. 직접 만들어 먹으면 좋겠지만, 바쁜 일상에서 그런 시간이 없을 때 시중 제품도 나쁘지 않아요. 다양한 브랜드에서 신선하고 맛있는 리코타 치즈를 내놓고 있어서, 어떤 걸 선택해야 할지 고민이 되곤 해요. 각각의 브랜드들이 제공하는 독특한 식감과 간, 특별한 제조 방식으로 나와 많은 사람들에게 칭찬받는 리코타들을 한번 정리해 보려 해요. 샐러드는 물론, 피자나 간식에 신선한 리코타 한 스푼 더해보는 재미를 느껴보세요!