치즈를 좋아하는 분들은 프레시 치즈의 매력을 잘 아실 거예요. 고소하고 부드러운 맛이 와인이나 빵 등의 다양한 음식들과 잘 어울리죠. 프레시 치즈는 숙성 과정이 짧아 특유의 신선함을 유지하면서도 맛의 여운을 오래도록 남기는 특징이 있어요. 페타, 리코타, 모짜렐라처럼 우리에게 익숙한 종류도 있지만, 그 외에도 매력적인 프레시 치즈가 많아요. 찾아보면 아주 다양한 프레시 치즈를 맛볼 수 있답니다. 맛이 가벼워 체다나 에멘탈 등 비교적 강한 치즈 맛을 만나기 꺼리는 분들에게도 좋은 선택지예요. 그러니 찻집에서도, 도시락에서도 부담 없이 프레시 치즈를 즐겨보세요.