모짜렐라 치즈는 그 자체로 샐러드나 피자에 항상 빠질 수 없는 재료예요. 특히 한입 베어 물었을 때의 그 쫄깃하면서도 부드러운 식감이 매력적이에요. 주변의 와플 메이플 토스트 위에 얹어 살짝 녹여먹으면 아침 식사로도 아주 그만이죠. 흘러 넘치는 치즈의 맑은 감촉이 기분을 좋게 해준답니다. 물론 모짜렐라도 생산 방식과 브랜드에 따라 맛과 향, 또 텍스쳐가 모두 다르니 고를 때 신중하게 선택하는 게 좋아요. 지금 소비자들에게 인기 있는 모짜렐라 치즈들을 미리 알아보면 정말 큰 도움이 될 거예요.