여름철 식탁을 대표하는 채소 중 하나인 오이예요. 특유의 아삭한 식감 덕분에 샐러드나 냉국재료로 빠질 수 없죠. 더운 날씨에 의해 수분까지 넉넉해서 시간이 지날수록 갈증도 씻어준답니다. 상큼한 맛과 시원한 향은 더더욱 입맛을 일깨우니까요. 무엇보다 건강에도 매우 좋은 효능을 가지고 있는데, 혈당 관리를 돕고, 비타민C가 풍부해 환절기 감기 예방에도 효과적이라는 소문이 있죠. 계절마다 오이를 기본 레시피로 한 다양한 요리를 해보는 것도 좋을 테니 대형 마트보다 직접 산성채를 선택하는 즐거움도 만끽하면 좋을 것 같아요.
오늘은 신선하고 아삭한 선택, 오이에 대해 다뤄봤어요. 그 특유의 담백함과 상큼함 덕분에 국적을 불문하고 다양한 요리에 자주 등장하죠. 무더위가 기승을 부릴 때는 오이 물김치나 오이 냉국 같이 시원한 메뉴에서 그 진면목을 확인할 수 있기도 해요. 매일의 식탁에 작은 변화를 주고 싶다면, 냉장고에 오이를 꼭 투입해보세요. 그리고 오 revolutionize y자자리별로 즐겨찾기 공식 Top10인 상품들을 비교해 보시면 앞으로의 요리 경험을 새롭게 만들어줄 작은 도구가 되어줄 거라고 생각해요. 식재료의 길동무인 오이와 함께 싱그러운 여름을 만끽해보세요.