한식 요리에 있어서 국물은 빼놓을 수 없는 요소예요. 깊고 풍부한 맛을 내기 위해서는 신선하고 좋은 재료가 필수인데요, 그중에서도 멸치와 다시팩은 기본 중의 기본이죠. 저도 국물을 자주 내는 편이라 여러 종류의 멸치를 써봤는데, 신선한 멸치는 국물 맛 자체를 좌우하더라고요. 찬 바람이 슬슬 불어올 때 따뜻한 국물이 당길 때, 간편하게 만들 수 있는 다시팩을 애용해요. 한 봉지에 다양한 재료가 혼합돼 있어 한번에 사용할 수 있는 점이 큰 장점이죠. 그런데 구매하려고 비교하다 보면, 멸치의 크기나 건조 상태에 따른 품질 차이도 크고, 다시팩은 들어있는 재료 구성에 따라 맛이 많이 달라서 고민될 때가 많아요. 그래서 사람들이 많이 찾는 인기 있는 제품들을 모아봤어요. 요리를 할 때마다 입맛과 취향에 딱 맞는 제품을 골라보시면 좋을 것 같아요.