모래집은 닭고기의 일부분으로, 쫄깃쫄깃한 식감 때문에 많은 요리에서 사랑받는 재료예요. 볶음, 찜, 국물 요리 등 다양한 조리법으로 손쉽게 요리할 수 있고, 특히 안주로도 탁월해요. 요즘은 많은 사람들이 소고기 대신 닭고기를 선택하는 경향이 있는데, 부담 없이 즐기기 좋은 닭 모래집도 인기 있는 선택지 중 하나랍니다. 모래집으로 요리할 때는 생강을 넣어주는 것이 잡내를 없애주는 팁이에요. 다양한 브랜드와 제품 중에서 어떻게 선택하면 좋을지 고민된다면, 인기 있는 제품을 참고해서 신선도와 성능을 비교해 보면 좋을 거예요.