새송이는 매끈한 외관과 쫄깃한 식감으로 어떤 요리에도 잘 어울려요. 스테이크처럼 두껍게 썰어 구워 먹거나, 얇게 채썰어 볶음요리에 넣어도 훌륭하죠. 무엇보다 섬유질이 많고 칼로리가 낮아 건강에도 좋다는 점이 큰 장점이에요. 마트에 가면 새송이 묶음 팔고 있을 때가 많은데, 신선한 것을 고르는 일이 관건이더라고요. 우리가 주로 구매하는 상품 중 많은 이들이 선택하는 새로운 송이 버섯을 소개할게요. 이를 통해 여러분의 식탁 위 정갈하고 맛있는 요리를 만드는 데 도움이 되길 바래요.