밀대는 흔히 제빵에서 많이 사용되는 도구로 알고 있지만, 사실 그 용도가 다양해요. 피자 반죽을 완벽한 두께로 만들기 위해서도 사용하고, 쿠키 반죽을 고르게 펴는 데에도 꼭 필요하죠. 밀대로 반죽을 고르게 만들면, 구웠을 때 맛도 더 좋아지는 느낌이에요. 처음에는 별로 쓸 일이 없을 것 같지만, 사용해보면 자주 찾게 되는 매력적인 주방 도우미랍니다. 그런데 밀대도 종류가 많아서 겉보기만으로 뭐가 좋은지 판단하기 힘들 수 있어요. 그래서 많이 쓰이는 인기 밀대들을 확인해봤어요. 주방에서의 주 소요와 손맛에 맞춰 적합한 제품을 골라보면 좋을 것 같아요.