지금까지 고기망치 및 고기다지기의 역할과 중요성을 알아봤어요. 주방에서 간편하게 고기의 결을 정리하고 맛을 높이는 데 필수적인 도구들이에요. 제대로 된 도구만 하나 구비해도 요리를 한층 더 풍부하게 만들어줄 수 있거든요. 친구랑 저녁 식사를 함께하는 날이면 감자로 고기다지기를 같이 쓰는 일도 종종 있지만, 튼튼한 고기망치를 방문객들에게 추천하는 건 아직 흔치 않아요. 다양한 고기 요리에 맞춰 선택할 수 있는 인기 도구들을 이제 층별로 구비하여 자신만의 고기 손질법을 완성해 보세요.