요즘 건강을 생각하면서 식단을 구성하느라 자연스럽게 생선 요리에 관심이 많이 갔어요. 특히 메로는 부드럽고 촉촉한 육질 덕에 누구나 쉽게 다양한 요리에 활용할 수 있어서 자주 찾게 되더라고요. 생으로도 일품이지만, 구이로 했을 때 특히나 그 진가를 발휘하곤 하죠. 기름기가 적당히 올라온 상태에서 버터를 살짝 이용해 굽거나, 간단히 소금만 뿌려도 고급스러운 식탁이 완성되곤 해요. 하지만 곡객이 나려니 어떤 메로가 좋은지, 신선할지 떠올리게 되죠. 시장에서 특히 많이 사랑받는 인기 제품들을 한번 정리해봤으니 참고해보세요. 매일매일 입맛을 돋우는 한 끼, 메로와 함께여서 더욱 즐거워질 거예요.