생강은 건강에도 좋고, 요리할 때 조금만 더해주면 식감과 맛을 풍부하게 해주는 필수 식재료 같아요. 생선조림이나 찜, 국물 요리에도 향을 더해주고, 차로 마셨을 때 따뜻한 느낌을 준다고 많이들 찾죠. 통생강을 고를 때는 색이 밝고, 난 부분이 촉촉한 제품이 신선한 생강이에요. 재래시장이나 장을 보러 가면 파릇파릇한 생강들을 많지만, 요즘 바쁜 현대인들에게는 온라인으로 신선한 제품을 빠르게 받는 것이 인기더라고요. 특히 로켓프레시는 믿을 수 있는 품질의 생강을 빠르게 받아볼 수 있으니, 많은 사람들이 찾는 이유가 이 때문이라고 해요.