요리를 시작할 때 마늘을 다지는 일이 여간 귀찮은 게 아니에요. 그래서 최근엔 냉장고에 언제나 다진마늘을 구비해 두고 있어요. 다진마늘 하나면 어느 요리든 쉽게 풍미를 더할 수 있어서 비상용으로도 아주 좋더라고요. 특히 볶음 요리나 국 요리에 다진마늘을 넣으면 맛이 한층 깊어지는 걸 느낄 수 있어요. 그런데 막상 샀던 제품이 향이 너무 강하거나 변색이 빠르게 진행되면 실망스럽잖아요. 그래서 믿을 만한 제품을 찾기 위해 여러 브랜드의 다진마늘을 비교해보게 됐어요. 신선도를 오래 유지하면서도 향이 풍부하게 살아있는 제품을 고르는팁과 인기를 끌고 있는 다진마늘 제품 몇 가지 소개해드릴게요.