매일 먹는 채소, 똑같은 것만 먹다 보면 질리기 마련이에요. 그래서 저는 한 번씩 이색채소를 시도해보는데요, 먹는 재미도 있고 건강도 챙길 수 있어서 일석이조더라고요. 기왕 시도해보는 것이라면, 손질이 되어 있거나 냉동인 상태인 상품을 선택해 보세요. 조리도 손쉽고, 꽤 색다른 맛을 경험할 수 있답니다. 처음엔 익숙하지 않은 맛 때문에 약간 생소하더라도, 조합을 잘하면 요리에 시각적, 미각적 포인트가 확실히 살아나요. 요즘 이색채소들에 관심이 많아진 만큼 다양한 제품이 쏟아지기 마련인데, 가장 인기가 있는 이색채소를 골라봤어요. 앞으로는 매일 매일 색다른 식탁이 기대되실 거예요.