자취를 하면서 요리에 승부수를 던지게 되는 순간이 가끔 있죠. 그럴 때 뽐낼 수 있는 주방 아이템 중 하나가 바로 토치예요. 토치는 캔디나 고기를 카라멜화할 때, 치즈를 녹여 풍미를 더할 때 기막히게 유용한 도구죠. 특히 잘 사용하지 않는다면 기능성 가스점화기도 중요해요. 값싸고 좋은 가스를 찾아 정품에 연료를 넣어주는 것도 중요한 요소예요. 일상적으로 활용가능한 토치들은 열 전도가 빠르고, 직화구이로 독특한 요리환경을 만들어줘서 다양한 쿠킹을 경험하게 해줘요. 이번 기회에 토치와 가스점화기의 여러 제품들을 보고, 집에서 새로운 요리를 시도해보세요.