최근 들어 한식 요리를 할 때마다 참기름을 자주 사용하게 되더라고요. 볶음 요리나 비빔밥에 몇 방울 떨어뜨리면 맛이 한층 깊어져요. 참기름 특유의 고소한 향과 풍미가 요리를 진정한 한식답게 만들어주는 것 같아요. 특히 좋은 참기름을 찾다 보니, 신선함과 원재료의 품질, 압착법 등이 중요하다는 걸 알게 됐죠. 그래서 다양한 브랜드의 참기름을 비교해 봤어요. 어떤 브랜드는 품질에 엄격하고, 어떤 곳은 전통적인 방식으로 만들기도 하더라고요. 식재료로 한 끼를 맛있게 즐기고 싶다면, 인기 있는 참기름을 소개해볼게요.