겨울이면 가장 생각나는 채소 중 하나가 무예요. 김장철에도 많이 사용되고, 무를 갈아서 예쁜 무침을 만들어 먹으면 정말 맛있거든요. 무 특유의 상쾌함이 입맛을 돋우고, 다양한 요리에 유용하게 사용되는 멋진 채소랍니다. 조리를 할 때 신선한 무를 사용하는 게 훨씬 맛을 좌우하는 걸 느껴요. 그리고 무는 잘 보관하면 꽤 오랫동안 신선도를 유지할 수 있는 채소라는 점도 매력적이에요. 사용 용도와 취향에 따라 가장 신선하고 맛있는 무를 고르는 방법, 궁금하시죠? 최근 인기 있는 무 제품들을 정리해봤어요. 무조림이나 무말랭이를 만들 때 참고해보세요.