매번 가족이나 친구들과의 저녁 식사에서 스테이크를 서빙할 때면, 어떤 나이프를 쓰느냐에 따라 식사의 품질이 달라지는 걸 느껴요. 제대로 된 나이프는 고기를 부드럽게 자르면서도 미세한 터치를 살릴 수 있어 정교한 식사의 맛을 더해줘요. 물론 지금은 귀찮음에 아무 나이프나 사용하는 경우가 많지만, 가끔은 품질 좋은 나이프 하나로 ‘왠지 모를 고급스러움’을 경험하게 되기도 하죠. 나이프에도 디자인과 재질의 차이가 있어, 나에게 맞는 최상의 제품을 찾는 것이 포인트예요. 특히 스테이크나이프는 그보다도 더욱 신경 써야, 퍽퍽하거나 질긴 고기도 스트레스 없이 부드럽게 잘라먹을 수 있는 매력을 가질 수 있거든요.