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왕건 호주산 소목심 잡채용 5 x 0.5 x 0.5 cm (냉동), 3kg, 1개

원산지: 컨텐츠참조
61,000원
(100g당 2,033원)
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  • 소비기한(또는 유통기한): 2025-11-11 이거나 그 이후인 상품
  • 보관방법: 냉동보관
  • 개당 중량: 3kg
  • 대용량상품: Y
  • 총 중량: 3kg
  • 쿠팡상품번호: 5449748273 - 8313072952

필수 표기정보

품목 또는 명칭우목심포장단위별 내용물의 용량(중량),수량,크기3kg, 1개, 신선 식품이므로 수량과 크기는 상이할 수 있습니다.
생산자(수입자)컨텐츠참조원산지컨텐츠참조
제조연월일, 소비기한 또는 품질유지기한소비기한(또는 유통기한) : 2025년 11월 11일 이거나 그 이후인 상품<br />제조년월일 : 2024년 11월 12일 이후인 제조상품세부 품목군별 표시사항축산물 등급표시: 해당없음 / 이력번호 표시유무 - 이력번호 표시제품임
필수 표기정보 더보기더보기
잡채용 소고기 목심
길쭉하게 채 썰어 간편한 목심을 만나보세요. 씹을수록 쫄깃하고 부드러운 육질에 고소한 육즙이 가득하죠. 갖가지 양념과 채소를 더해 먹음직스러운 잡채를 만들어보세요. 입안 가득 담백한 매력을 전하는 근사한 식사가 완성될 거예요.
체크 포인트
 잡채용으로 정형해 간편한 활용
 연한 육질에 구수한 육즙을 품은 부위
 식당에서 사용해도 좋은 넉넉한 분량
 냉동 보관
 해동 후 재냉동 금지
레시피

소고기 우엉 잡채
재료: 잡채용 목심 50g, 당면 20g, 우엉 100g, 오이 30g, 홍고추 1개, 양파 1/4개, 불린 표고버섯 3개, 소금 적당량, 식용유 약간, 들기름 1큰술, 간장 약간
양념: 간장 3큰술, 설탕 1큰술, 물엿 1큰술, 다진 대파 1큰술, 참기름 1큰술, 다진 마늘 0.5큰술, 후춧가루 약간

1. 설탕에 간장을 넣어 녹여주세요.
2. 나머지 양념 재료를 넣어 섞어주세요.
3. 우엉은 먹기 좋은 크기로 채 썰어 소금물에 담가주세요.
4. 오이는 우엉과 같은 길이로 채 썰어 소금에 절여주세요.
5. 절여진 오이를 씻은 후 물기를 꼭 짜주세요.
6. 양파와 홍고추도 같은 크기로 채를 썰어주세요.
7. 표고버섯도 채를 썬 후 고기와 함께 양념에 재워주세요.
8. 팬에 식용유를 두르고 재료를 넣어 볶아주세요.
9. 당면은 살짝 삶아 헹군 후 체에 담아 물기를 빼주세요.
10. 8㎝ 길이로 썰고 들기름과 간장으로 양념해주세요.
11. 양념한 당면을 달군 팬에 넣어 살짝 볶아주세요.
12. 볶은 재료들을 볼에 담고 섞어주면 완성입니다.

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