김*범
판매자: 쿠팡(주)
설성목장 한돈 무항생제 목심 구이용 (냉장), 400g, 1개
한줄평 - 항상 삼겹살만 주문하는 편이었는데, 최근 삼겹살 가격대가 조금 높은 편이고 조금 질리는 느낌도 있어서 목살에 관심을 갖기 시작했는데, 목살 역시 삼겹살 만큼이나 다양한 요리에 활용할 수 있고, 특히나 설성목장은 제품의 포장이 우수하고 유통기한이 길어서 가격대만 마음에 들면 무조건 믿고 구매하는 제품이고 무조건 추천하고 싶습니다.
TMI - 사실 설성목장은 보통 가격대가 높아서 큰 관심이 없었는데, 최근 괜찮은 가격대의 제품도 많아서 자주 구매하고 있습니다. 특히나 설성목장에서 가장 중요한 점은 마감할인보다 일상적인 할인 상품을 구매하는 게 좋다는 것입니다. 꼭 기억하세요. 마감할인은 보통 유통기한이 일정 기간 이하로 떨어졌을 때 적용되는 제품입니다. 근데, 설성목장 제품들은 일반 제품의 유통기한이 다른 제품에 비해 2배 이상 긴 편입니다. 아마, 제품의 포장이 우수한 이유도 있을테고, 원래 축산품 유통 기한이 꽤 긴편이더라구요. 쿠팡에서 판매되는 건 다소 짧은 제품들이 대다수인데, 그 중에는 꽤나 긴편이라 마감할인이 적용되는 제품들은 은근 품질에 불만을 갖게 되는 경우가 많았습니다. 하지만 일반 제품의 경우 다른 제품에 비해 월등히 유통기한도 길고 품질도 상당히 우수해서 정말 믿고 구매할만 하구나. 싶었습니다. 예전에 수도권에 올라갔다가 설성목장 제품을 유통하는 단독 오프라인 매장도 목격한 적이 있는데, 그냥 정육점도 아니고 해당 브랜드 제품만 파는 전문 매장이 있다는 것 자체가 제품에 자신이 있다는 것이며 그만큼 수요도 만족도도 있다는 이야기일테니 신뢰하고 구매하셔도 좋을 것 같습니다.
* 한눈에 비교하는 장, 단점
- 장점
1. 신뢰할 수 있습니다.
2. 품질이 우수합니다.
3. 맛이 좋습니다.
4. 다양한 요리에 사용할 수 있습니다(예 - 돼지갈비)
- 단점
1. 다른 제품에 비해 중량은 조금 가벼운 편입니다.
2. 제품 성격상 복불복이 존재합니다.
* 사용 후 총평
타사 제품을 주로 사용하다가 설성목장 제품을 본격적으로 사용하게 된지는 얼마 되지 않았습니다. 하지만 상당히 만족감이 커서 요즘에 되려 타사 제품보다 설성목장 제품을 주로 사용하고 있습니다. 설성목장 제품들은 전반적으로 포장이 아주 깔끔하고 유통기한도 다른 제품에 긴 편이라 좋습니다. 또한 품질이 우수하고 목살의 경우 두께가 제법 두꺼워서 다양한 요리에 활용하기 좋았습니다. 맛있게 소비했고, 당연히 또 구매할 것입니다.(아니, 사실 이미 추가로 새 제품을 주문해 둔 상태입니다.) 무항생제 인증 마크를 보유한 신뢰할 만한 제품을 찾고 계신 분께 적극 추천하고 싶습니다.
* 장, 단점 상세 비교
- 장점
1. 신뢰할 수 있습니다.
신뢰할 수 있습니다. 우선 무항생제 인증마크가 있습니다. 무항생제 인증마크는 항생제를 일정 조건 내에서 사용해야 부여받을 수 있는 인증마크입니다. (아마 백신을 제외한 기타 항생제 성분이 들어간 약물을 사용하지 못하는 것으로 알고 있습니다.) 물론 가격이 일반 제품에 비해 비싼 편이지만, 굳이 힘들게 생산한 만큼 인증 마크를 받기 위해선 여러가지 조건을 충족해야 하고 그것만으로도 어느 정도 신뢰도 있는 제품을 구매할 수 있습니다. 또한 설성목장은 오프라인 매장도 존재하는 만큼, 제품 품질에 최소한의 자신감이 있는 브랜드라는 걸 알 수 있습니다.
2. 품질이 우수합니다.
품지이 우수합니다. 타사 제품들처럼 그냥 플라스틱 통에 공기를 채워넣어 포장하는 게 아니라 진공 포장을 통해 깔끔하게 배송됩니다. 부피도 작고 포장 상태도 우수하기에 좀 더 긴 시간 냉장고에 머물 수 있고, 유통기한도 다른 제품에 비해 거의 2배정도는 깁니다. 덕분에 가격대가 마음에 든다면 조금 여유감있게 제품을 구매할 수 있다는 것도 한가지 장점이 될 수 있겠습니다.
3. 맛이 좋습니다.
맛이 없다면 다른 장점은 무의미하겠죠. 가장 중요한 건 맛이 있다는 점입니다. 목살의 상태가 괜찮은 편이고 맛도 좋았습니다. 가끔 아무리 목살이라도 이렇게 기름이 없으면 이건 뭐 앞다리 살인가? 싶은 부위를 보내오는 경우도 있고 반면에 목살인데 기름이 너무 많아서 이건 뭐 삼겹살도 아니고 활용하려는 요리에 따라 당황스러운 경우도 있는데, 이번엔 적당히 기름기도 있으면서 너무 퍽퍽하지 않은 부위로 잘 도착해서 감사했네요.
4. 다양한 요리에 사용할 수 있습니다(예 - 돼지갈비)
다양한 요리에 사용할 수 있습니다. 일단 볶음 요리엔 다 쓸 수 있습니다. 너무 얇은 편이 아니라 돼지갈비처럼 적당히 두께감 있는 게 좋은 요리에 활용하는 것도 좋습니다. 국물 요리에 잘라 넣어도 좋고 뭐 삶는 것도 큰 무리는 없습니다. 예전에 일본 여행 중에 사온 고기 볶는 소스를 이번에 한 번 사용해봤는데, 뭐 별다른 과정없이 그냥 굽다가 소스만 부으면 되는데 너무 편하고 좋더라구요. 예전에 삼겹살을 해먹어 봤을 때는 조금 기름진 느낌이 강해서 중간에 기름을 버리고 소스를 부어야 하나 고민이 되었는데, 딱 적당한 기름기에 육질도 부드러워서 정말 만족스러웠습니다.
- 단점
1. 다른 제품에 비해 중량은 조금 가벼운 편입니다.
중량이 좀 가볍습니다. 저희 집은 가족 수가 적고 입도 짧아서 오히려 환영입니다만, 가족수가 많고 소비량이 큰 집에선 좀 불편하게 느껴질 수도 있을 것 같습니다. 100g이 되었든 200g이 되었든 양이 많으면 좀 더 저렴한 게 사실이니 단가도 비싼 경우가 많습니다. 다만, 쿠팡의 축산품들은 가격대가 수시로 바뀌기 때문에 타이밍만 잘 노리면 분명히 합리적인 가격에 구매할 수 있습니다. 가끔 당연히 500g 인줄 알고 구매했다가 400g이라 당황하는 분(저희 어머니라고 말씀은 안드리겠습니다.)들이 계신 것 같아서 단점에 적어봤습니다.
2. 제품 성격상 복불복이 존재합니다.
제품 특성상 어쩔 수 없는 복불복? 당연히 존재합니다. 이번엔 아주 좋은 제품을 받았습니다만, 항상 그럴 순 없습니다. 축산물의 부위라는 게 아주 좁은 범위보단 제법 넓은 범위인 경우가 많고 넓은 범위 안에서 맛 차이가 분명히 존재하기 때문입니다. 항상 좋은 부위가 올 수 없다는 걸 감안하고 구매하셔야 합니다.