하림 뼈없는 닭발 (냉동), 1kg, 1개

쫄깃쫄깃 고소함이 알차게 담긴

[하림] 뼈 없는 닭발

뼈가 없어 더욱 간편하게 즐길 수 있는 하림 뼈 없는 닭발이에요. 쫄깃쫄깃하고 고소한 닭발의 풍미는 그대로 살리고 발라내기 힘든 뼈는 깔끔하게 제거하여 닭발을 잘 먹지 못하는 분들도 손쉽게 접할 수 있답니다. 살이 통통하고 신선한 닭발로 엄선하여 담았으니 안심하고 만나보세요. 매콤한 양념을 만들어 맛있게 볶아주면 스트레스를 확 날려줄 별미를 완성할 수 있을 거예요.

프리미엄 닭고기 브랜드, 하림
1978년부터 이어온 하림의 브랜드에 까다로운 품질 관리와 신뢰를 더했습니다. 하림은 항상 신선함과 깨끗함을 유지합니다. 육즙은 살리고 고기의 잔혈과 혈점을 없애 비린맛이 나지 않는 것이 하림 닭고기의 특징입니다.

날치알 4큰술, 잘게 썬 단무지 2큰술, 김가루, 참기름 1큰술, 깨소금 1큰술, 마요네즈 2큰술, 소금 한 꼬집을 밥 1공기와 섞어 주먹밥을 만들어 닭발 볶음 요리와 함께 드시면 더욱 맛있어요.

닭발 볶음
재료: 뼈 없는 닭발 1kg, 참기름 2큰술
양념: 다진 마늘 4큰술, 고춧가루 4큰술, 간장 2큰술, 맛술 4큰술, 소주 2큰술, 매실액 2큰술, 고추장 1큰술

1. 양념 재료를 모두 섞어 양념장을 만든 뒤 숙성시켜주세요.
2. 흐르는 찬물에 닭발을 해동한 뒤, 끓는 물에 넣고 10분간 삶아주세요.
3. 프라이팬에 참기름을 두른 후, 닭발을 넣고 노릇해질 때까지 볶아주세요.
4. 닭발이 어느 정도 식으면 양념장과 함께 버무려주세요.
5. 프라이팬에 물 1/2컵과 양념에 버무린 닭발을 넣고 센 불에 끓인 뒤, 끓기 시작하면 중불로 낮추어 10~15분 정도 타지 않게 잘 섞으며 볶아주세요.