흑산홍어는 아니나 매우 저렴하하고 싱싱한 횟감의 국내산 홍어입니다 어려서 부터 많이 먹고 자랐고 흑산도산이 살짝 더 맣있으나 가격이 1.5배 이상이나 더 중요한것은 쿠팡에 싱싱한 생물이 없고 여기 상호에만 있어서 계속 구매하여 먹습니다 아이스팩 넣어 이중포장으로 잘 배송되지만 저는 10~5월 정도에 주로 구매하여 먹습니다 같이 보낸 홍어애(간)은 별도 홍어에서. 채취한것 같고 또는 홍어묵은 호불호가 있으나 핵심은 횟감 광고대로 싱싱하냐? 전혀 숙성 안된 싱싱 그대롭니다 이집은 5번째 주문하여 먹었고 최근 싱싱 주운을 약숙성으로 보내와 통화후 반품처리함 주인이 착오배송 시인하고 반품함 ※ 착오배송 할수도 있으나 .... 그러면 싱싱으로 재배송 하냐고 응대해야 하는데 시기상 싱싱상품이 제한될거란 생각에 시비없이 그냥 넘어감 겨울철 쌀쌀해지면 다시 주문할 예정입니다 흑산도 홍어나 일반 국내산 홍어 삭힌것 특히 중간숙성은 언제먹어도 문제없습니다 저는 아내가 삭힌것을 못먹어서 싱싱한것만 주문함
싱싱홍어 그자체 계속 다섯번째 주문하여 먹었다 아내가 삭힌홍어는 좋아하지 않아 처음에 싱싱홍어를 주운했더니 정말 바로 손질하여 보내준 싱싱한 그자체였다 부부가 3번에 걸쳐 홍어를 횟감으로 초고추장에 찍어 먹었다 특히 처음 먹고 보내준 그대로 랩을 씌어 냉장보관하면 싱싱한 물기가 약간 증발되며 더욱 찰지게 쫀득해진다 초고추장에 볶은 깨소금을 조금 많이 뿌려 섞어 찹밥 한수저에 와사비 조금 올리고 초고추장찍어 수저에 밥을 씌어 홍어초밥식으로 먹으면 꿀맛이다 막걸리 한모금 카 ~~~
흑산도홍어란 애매한 광고만하고 진짜인지아닌지모르게 그냥국내산이라고 포장해서왓는데 아마 일부러 그런것 아닌지요 개선바랍니다 다른사람들 올린사진도 보니 그렇더군요 이거 개선안되면 일단 시고부터 하겟습니다 저는 국내산이 아니라 흑산도시켰구요 이력제쓴다고 큐알이네 바코드네 해놓고 받는사람은 왜 아무 정보도 없는 제품을 받게 하는건지