차오차이 마라샹궈 소스, 110g, 4개

Name: 차오차이 마라샹궈 소스, 110g, 4개
Brand: 차오차이
SKU: 8164145638-23288002809
Price: 6960 KRW
Availability: InStock
Rating: 4.7 (370 reviews)

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총 중량: 440g
소스 종류: 중식요리소스
소스용기: 파우치
쿠팡상품번호: 8164145638 - 23288002809

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370

김*연

2025.07.10

판매자: 쿠팡(주)

차오차이 마라샹궈 소스, 110g, 1개

만들기도 쉽고 맛도 좋아서 또 구매할거같아요

요즘 유튜브에서 마라샹궈 만드는 영상들 보면서 집에서도 해보고 싶었는데 이 소스가 진짜 혜자더라고요!
다른 마라 소스들에 비해 가격도 착하고 용량도 적당해서 처음 시도해보기에 딱 좋았어요.
배송도 빠르고 포장도 깔끔하게 와서 첫인상부터 좋았습니다.

유튜브 레시피 따라서 양배추 당근 숙주 버섯 넣고 볶아봤는데 생각보다 정말 쉽게 만들어지더라고요 ㅎㅎ
매운맛도 적당하고 마라 특유의 얼얼한 맛이 제대로 나와서 만족스러웠습니다.
특히 기름기가 적당해서 느끼하지 않은게 좋았어요. 향신료 냄새도 진짜 중국집에서 나는 그 냄새랑 똑같더라고요!

집에서 중국집 맛을 낼 수 있다는게 가장 큰 장점인 것 같아요!
마라탕 가게에서 먹던 그 맛이랑 비슷하게 나와서 놀랐습니다 ㅋㅋ
야채 준비하고 볶기만 하면 되니까 요리 초보자도 쉽게 따라할 수 있을 것 같아요.
면 넣어서 마라면으로 먹어도 맛있고 두부나 소세지 추가해도 잘 어울리더라고요.

매운 정도는 딱 중간 정도?
매운거 잘 못먹는 분들도 괜찮을 것 같고 더 매운걸 원하시면 청양고추 조금 추가하면 될 것 같아요.
색깔도 예쁘게 빨갛게 나와서 보기에도 좋았습니다!

다만 아쉬운점은 110g이라 2인분 정도밖에 못 만들어서 양이 좀 적다는 느낌이 들었어요.
가족끼리 먹기엔 좀 부족할 수도 있겠더라고요.
그래도 가격 대비 맛은 정말 괜찮으니까 마라 요리 입문용으로는 추천드려요!
다음번엔 여러개 주문해서 넉넉하게 만들어보려고 합니다 ㅎㅎ

유통기한적당히 남았어요

맛 만족도맛있어요

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꼬도카도

2025.07.03

판매자: 쿠팡(주)

차오차이 마라샹궈 소스, 110g, 3개

의외로 제대로 된 마라인데, 너무 짜서 깜짝놀랬습니다ㅠ

평소 마라를 좋아해서 샀습니다
다들 마라 좋아하니까 이거사겠죵 ㅎㅎ

냉장고에 각종 채소들이 많아서 그거 한번에 소진할겸
=✅냉털 하기위해서 마라샹궈 소스 사면 아주 굳아이디어~

✅공산품이에도 제법 얼얼하고, 제법 맵다.
: 평소 마라강도 쎄게, 맵기도 쎄게, 하는데, 그래서 일반 이렇게 공산품으로 나온게
뭐 얼마나~ 마라겠어~ 했는데 .. 어.. 왠걸..?
제대로 맵고, 제대로 얼얼하네요 ..?

맵찔이들은 못먹을거같아요!

✅그런데 너무 짜다 ..
: 첨에 제대로된 얼얼함과 매운맛으로 오 ?!! 짱인데 ?!!
하면서 만족스러웠는데요, 한입두입 먹다보니 .. 아 ...
너~~~무 짜네요 ... 마치 실수로 소금을 쏟았나..? 할 정도 ..

맵고 얼얼한맛보다도 짠맛이 너무 강해서 짠맛만 느끼며 먹는 느낌 ㅠㅠ

✅마트랑 가격은 같아요
: 보통 이 제품이 마트가면 1+1을 자주하는데, 그때 개당가격이랑 쿠팡이랑 같아요.

✅집에서 가성비로 즐기기 좋음
: 그래서 한 파우치당 용량 & 가격을 생각하면 배달로 시켜먹는것보다
5배는 합리적입니다. 집에서 좋아하는 채소 듬뿍넣어 먹고싶을 때 만들면되니까요

✅오리고기; 마라샹궈 만드는 법
: 집에있는 각종 채소들을 마라소스와 함께 후라이팬에 볶는다

마침 집에 오리고기가 있어서 소고기나 양고기 대신에 오리고기를 넣었는데
전혀 이상하지않고 좋았습니다.

✅마라샐러드는 건강식이야 (?)
: 마라샹궈는 마라샐러드 아니겠습니까 ? ㅋ
각종 채소와 함께 단백질인 고기까지 들어있으니 말해뭐해 ..ㅋㅋㅋ

가끔 마라수혈이 땡길때가 있는데 종종 이걸로 해먹을거같고요.
근데 너무 너무 심하게 짜서 ... 소스를 반만 넣던가
아니면 밥이랑 먹던가 .. 해야할거같아요

밥이랑 먹으면 완전 꿀맛일거같긴합니다
그렇지만 마라샐러드가 아니게되겠죠 ..

굉장히 간편하고, 냉털하기도 좋고, 집에서 특별한 음식을 먹고싶은 날,
배달음식 그만하고 내가좋아하는 채소로 집에서 간단하고 맛있게 먹을 수 있는
차오차이 마라샹궈소스 추천합니다

유통기한정말 넉넉해요

맛 만족도맛있어요

1 명에게 도움 됨

지*규

2025.06.30

판매자: 쿠팡(주)

차오차이 마라샹궈 소스, 110g, 1개

선배 마라탕 사주세요!

안녕하세요.
최근에 마라 요리에 관심이 생기면서 마파두부를 집에서 해먹어보고 싶다는 생각이 들었어요.
그러다 우연히 알게 된 제품이 바로 차오차이 마라샹궈 소스인데요.
사용해보니 생각보다 훨씬 맛있고 간편해서 너무 만족스러웠고,
지금은 항상 한 팩쯤은 두고 있는 제품입니다.
마라 특유의 얼얼하고 짜릿한 맛을 좋아하신다면
정말 강력 추천드리고 싶어요.

#구매 이유
마라음식을 사먹는 것도 좋지만,
요즘은 집에서 간단히 만들어 먹고 싶다는 생각이 많아졌어요.
그런데 시중에 파는 마라 소스들은 대부분 ‘한국식 마라’에 가까워서
기대했던 얼얼함이나 풍미가 부족하다고 느끼곤 했거든요.
그러다 ‘차오차이’라는 브랜드에서 마라샹궈 소스를 출시했다는 걸 알게 되었고,
후기들에서도 진짜 마라맛이 난다는 말이 많아
호기심 반 기대 반으로 구입하게 되었습니다.

#이 제품의 장점

■ 진짜 마라의 맛!
이 제품은 흔히 말하는 '입문용 마라'가 아니라
정통 마라 특유의 ‘마(麻)’가 확실하게 느껴지는 소스예요.
산초 향이 진하게 퍼지면서 입 안이 얼얼해지고,
혀끝에서 톡 쏘는 듯한 마라 특유의 매운 맛이 확 들어오더라고요.
기존에 마라탕집에서 느꼈던 그 맛을
집에서도 그대로 구현할 수 있다는 점이 정말 좋았습니다.

■ 압도적인 간편함
재료만 준비되면 정말 간단하게 마라샹궈를 만들 수 있어요.
야채, 고기, 버섯 등 원하는 재료를 넣고
이 소스만 넣어서 볶기만 하면 되니까 너무 간편해요.
저는 얼린 두부를 이용해 마파두부를 만들어 먹었는데요,
두부를 얼려서 구멍이 송송 뚫리게 만든 뒤
볶음밥용 야채, 전분물, 마라소스를 넣어 살짝 볶아주면
감칠맛과 얼얼함이 동시에 살아 있는 마파두부가 완성돼요.
진짜 간편하면서도 맛은 중국인 분들이 하시는 양꼬치집에서 먹은 마파두부랑 똑같았어요!

■ 풍미와 감칠맛의 조화
마한 맛과 향이 주가 되지만,
그 안에 알싸한 매운맛과 감칠맛이 조화롭게 섞여 있어서
다양하게 요리하기 좋을 정도로 맛있어요.
보통 마라소스는 향만 강하고 밸런스가 안 맞는 경우가 많은데,
이 제품은 염도나 풍미도 적절했습니다!

#마무리
차오차이 마라샹궈 소스는
마라 특유의 맛을 집에서도 제대로 즐기고 싶은 분들께
진심으로 추천드릴 수 있는 제품이에요.
단순히 매운 소스가 아니라
진한 향과 마한 맛, 감칠맛이 어우러져
요리 하나만 해도 충분히 만족감이 느껴졌습니다.

특히 요리 초보도 실패 없이 만들 수 있을 정도로 간편하고,
취향껏 재료만 조절하면 매번 새로운 느낌으로 즐길 수 있는 점도 매력적이에요.
요즘처럼 외식보다 집밥이 편한 시기에,
간편하면서도 색다른 요리를 찾고 있다면
이 소스 하나쯤 냉장고에 두고 써보시는 걸 추천드립니다.
저는 벌써 두 번째 구매를 고민 중입니다 :)

유통기한정말 넉넉해요

맛 만족도맛있어요

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상냥한밥솥

2025.06.27

판매자: 쿠팡(주)

차오차이 마라샹궈 소스, 110g, 2개

배달로 마라탕이나 마라샹궈 시켜 먹으면 맛은 있는데 양이 항상 모자라더라구요
넉넉하게 시키자니 가격이 비싸서 부담되구요 ㅠ

그래서 집에서 마라샹궈를 해먹고 싶어서 차오차이 마라샹궈 소스를 구매해봤는데
정말 대만족이에요!

마라 특유의 얼얼하고 알싸한 맛을 제대로 재현해줘서
이제 굳이 마라 전문점을 가지 않아도 집에서 원하는 만큼 마라샹궈를 만들어 먹을 수 있게 됐어요ㅎㅎ
정말 마라전문점에서 시킨 맛이 나네요~~

우선 향부터가 다릅니다
뚜껑을 열자마자 올라오는 진한 마라 향에 감탄했고
팬에 기름 두르고 소스를 살짝 볶는 순간 집안 전체에 고소하고 매콤한 향이 퍼져서
진짜 군침이 절로 돌았어요ㅎㅎ
화자오의 알싸한 향과 라유의 깊은 풍미가 있고 고추기름의 진득한 매운맛이
조화를 이루면서 정말 완성도 높은 소스예요!

요리 방법도 간단해서 편하네요
냉장고에 있는 각종 채소랑 버섯 그리고 좋아하는 면 등을 준비해서
이 소스만 넣고 볶아주면 바로 마라샹궈 완성!

매운맛 조절도 소스 양으로 가능해서 처음엔 2~3스푼만 넣고 시작하는 걸 추천드려요
저는 중간 매운맛 기준으로 딱 좋았고 더 얼얼한 맛을 원하면 화자오나 고추를 추가하면 될것 같은데
근데 그냥 이소스 자체로만 만들어서 마라전문점 맛이 나요 ㅎㅎ

특히 좋았던 건 기름지기만 한 게 아니라 감칠맛이 풍부하다는 점이에요
단순히 맵기만 한 마라 소스와는 달리
이 제품은 은은하게 단맛도 있고 짠맛도 과하지 않아서 국물 자작하게 해서
밥이랑 비벼 먹으면 정말 최고였어요ㅎㅎ
남은 소스로 볶음우동이나 마라비빔면처럼 응용해서 먹어도 맛있을것 같아요~

용량도 넉넉해서 여러 번 해먹을 수 있고 파우치 타입이라 보관도 편리해요
유통기한도 길어서 오랫동안 두고두고 먹기 좋습니다!
이 차오차이 소스는 마라 입문자부터 애호가까지 모두 만족할 만한 퀄리티라고 생각 됩니다~

저는 벌써 친구한테도 추천했고 다 먹으면 무조건 재구매할 예정이에요!
집에서 제대로 된 마라샹궈 즐기고 싶다면 꼭 한 번 드셔보세요! ㅎㅎ
차오차이 마라탕도 있던데 그것도 도전해 봐야 겠어요~

유통기한정말 넉넉해요

맛 만족도맛있어요

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이미옥

2025.06.21

판매자: 쿠팡(주)

차오차이 마라샹궈 소스, 110g, 2개

️차오차이 마라샹궈 소스, 집에서 즐기는 마라의 정석!

마라샹궈, 마라탕에 미쳐 살던 그 시절...
그 열정을 되살려준 건 바로 차오차이 소스였어요!

쿠팡체험단으로 샤브샤브 고기 1.5kg를 받게 되면서 고민 시작!
“이걸로 뭘 해 먹지? 샤브샤브? 지겨워…”
그때 번뜩 떠오른 메뉴로! 매운거 못먹는 애들은 마라탕으로,
그리고 하는김에 마라샹궈까지 가야지~ 어른들 전용으로 결정!

✅ [차오차이 마라샹궈 소스 특장점]

✔️ 110g 2팩 구매 – 넉넉하게 2번 먹을 수 있어요
✔️ 진~한 마라향과 얼얼한 화자맛이 일품!
✔️ 재료만 준비되면 조리는 단시간에 OK
✔️ 마라집 뺨치는 찐맛!
✔️ 이건 초보자용 마라가 아님! 마라 고수님들 오세요~~

✅️[마라샹궈 만드는 법 – 간단하게!]

1. 고기, 분모자, 야채, 어묵 등 취향껏 재료 준비

2. 팬에 기름 살짝 두르고 차오차이 소스 투하

3. 재료 넣고 중불에서 볶볶볶!

4. 국물 없이 졸이듯 볶아주면 완성!

(* 옥수수면 대신 뉴진면, 분모자, 넙적당면, 푸주 찰떡! *)

[맛 평가는요?]

이건 진짜 "마라 맛 좀 본 사람만" 도전하세요!
제가 매운 거 잘 먹거든요?
근데 이건 진짜 인중 땀 + 정수리 땀 + 귀에서 김 날아옴
맵기 최소 3단계 이상! 아이들은 기절합니다ㅋㅋ

그래도…
✔️ 고기와 면을 볶으니 마라의 풍미 폭발!
✔️ 야채까지 마라 향 가득~
✔️ 집에서 마라집보다 더 맛있는 마라샹궈 완성!

✅️ [한줄 요약]

“차오차이 하나면 집이 바로 마라맛집!”
소스 두 봉지 샀으니, 다음 주도 마라주간 예약 완료~

다음엔 친구 불러서 “마라 샤브샤브 파티” 열 거예요!
진짜 이 소스는 한 번 맛보면, 입맛이 마라 ON 돼요!

‍ 마라 고수님들, 도전하시려면
물, 음료, 우유 3종 세트 준비하고 오세요~
(그리고 인중엔 물티슈 필수예요 ㅋㅋㅋ)

읽어주셔서 감사합니다!
도움이 되셨다면 ‘도움이 돼요’ 꾹 눌러주시면,
저는 다음번엔 마라탕으로 또 등장할게요❣️

유통기한정말 넉넉해요

맛 만족도맛있어요

4 명에게 도움 됨

이*식

2025.06.19

판매자: 쿠팡(주)

차오차이 마라샹궈 소스, 110g, 2개

안녕하세요
평소에 마라탕만 먹어보다가 문득 마라샹궈가 궁금해서 먹어보고는 싶은데
배달시켜서 먹자니 아무래도 비용이 저렴한 편도 아닌데 모험하기에는 부담감이 있어서 만들어먹어보자 싶더라고요
생각보다 만들기 간편에 보여서 여기저기 어떤 소스가 낫나 기웃기웃거리다가
아무래도 후기들이 좋은 차오차이 마라샹궈 소스를 구입하게 되었어요!!!
생각보다 재료도 많이 필요없고 간단한 편인데요
우삼겹 200g 에 배추 넉넉하게 준비하고 불린 당면(보통 납작당면으로 많이들 하시던데 저는 납작이가 없어서 일반당면으로 해봤어요 ㅠㅠㅠ), 버섯듬뿍(버섯을 좋아해서 팽이버섯 표고버섯 아주 듬뿍 넣었습니다), 숙주 넉넉하게 많이~
이렇게 준비만 하면 재료준비 끝~
거기에 원래는 소스도 만들어야하지만 저는 차오차이 마라샹궈 소스가 있잖아요
소스를 궁중팬에 붓고 30초간 대충 저어주다가
소스에 기포가 보글보글 끟어서 올라오면 그때 고기랑 야채들 다 몽땅 투하해서 숨이 죽을때까지
잘 섞어주면 완성이에요
진짜 간단하게 완성할수 있고
먹어보니 맛도 좋고 다음에 또 먹고싶으면 주문할것같아요

———————————————
긴 상품평 읽어주셔서 감사합니다-✿˘◡˘✿
6세아들, 2세딸 키우는 아이 둘 엄마입니다. 요즘 육아하려면 쿠팡로켓배송은 필수죠~ 끊고 싶어도 끊을수 없는 마약같은 존재랍니다!!
내돈내산!극T성향의 완전 솔직 리뷰니 제 후기가 도움이 되었다면 도움이 돼요꾹 눌러주세요♡♡
———————————————

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진*연

2025.06.29

판매자: 쿠팡(주)

차오차이 마라샹궈 소스, 110g, 1개

마라탕 전문점과 비슷한 맛, 만들기 쉬워요!

✔️ 두명 이면 3/4만 넣기, 3-4인용 소스
✔️ 소스만 넣고 끓이다가 고기, 야채 넣으세요!!
✔️ 얼얼한 맛 강한 마라샹궈 소스

✅ 제품 소개
차오차이의 마라샹궈 소스예요
110그램으로 3-4인용입니다.

이번이 두번째 구매인데,
저번에 두명이서 먹을 때 한통 다 넣었더니 넘 짜서
이번에는 3/4 정도만 사용했더니 딱 좋았어요

✅ 제품 후기

이 제품은 매운맛, 얼얼한맛 모두 있는 샹궈소스라서 사먹는것과 비슷한 맛이 나요

식당가면 배추, 고기 등 재료 넣는게 다 돈이니 항상 넣을지말지 고민되는데,
집에서 맘편하게 원하는 재료 다 때려넣고 먹을 수 있어서 좋아요
3-4인용으로 소분포장되어있는것도 아주 맘에 들구요

✅ 사용방법 (요리방법)

제품 겉면에도 적혀있는데
1. 소스만 넣고 기포가 올라올때까지 끓이고 볶는다
2. 중불에 고기, 해물 넣어 익히고
3. 반쯤 익으면 야채 투하하여 숨 죽을때까지 볶기
4. 야채 숨 좀 죽으면 강불로 올려 수분기 없이 볶기

저는 불/시간 조절 잘 못해서
샹궈와 마라탕 사이 그 어딘가가 되었지만
이것도 나름대로 맛있어요!ㅋㅋ

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엄*혜

2025.05.23

판매자: 쿠팡(주)

차오차이 마라샹궈 소스, 110g, 1개

차오차이소스랑 야채&고기만 있으면 완성입니다.

냉장고 정리하다가 보니까 오래전 샤브샤브 해먹고 남은 쿠팡 에서 구매했던 냉동 샤브 소고기랑 ..냉장고에 상태가 맛이 갈려고 하는 팽이버섯.느타리.표고버섯.청경채.배추가 있더라구요.

처음엔 기존 먹었던대로 샤브샤브를 해먹을까 하다가 좀 질려서 고민하던차에 마라샹궈를 해먹으면 어떨까 싶어 급하게 쿠팡 주문했어요.

겉으로 보기엔 1봉 크기가 작아서 이걸로 제가 갖고 있는 야채랑 고기 볶기에 부족하지 않을까 싶었는데 3-4인분 용이라 그런가 충분하더라구요..전 중간에 물도 부음..

기존 재료에 추가로 냉동 삼겹살. 스팸.두부볼.유부.먹다 남은 브로콜리 등등.. 섞어 볶았더니 양이 어마 무시 ㅎㄷㄷ
마라탕집에서 주로 목는 푸주.분모자이런것만 없었을 뿐..

밖에서 마라샹궈 사먹으면 꽤 금액대 있는데 야채.고기.소스만 있으면 쉽게 마라샹궈를 먹을 수 있다니 그게 장점인듯
사실 맛은 당연 밖에서 먹는게 더 맛있긴 하지만 차오차이 소스도 나쁘지 않아요.

저한테는 이 소스도 매워서 먹고 나니 속 쓰리긴 하더라구요ㅠ
배도 아프고...마라소스라 그런가 자극적인것 같아요.
제가 많이 먹어서 그런가 ㅠㅠ.. 얼얼한 것도 조금 있고..저같은 맵찔이는 땅콩 버터를 넣거나 물을 더 넣거나 ..소스양을 조절하거나 해야할 것 같아요.

소스 1봉으로 정말 푸짐하게 마라샹궈 만들어서 밥이랑 먹었고 먹고 남은건 다음에 먹을려고 냉동 보관했어요.

저의 경우 고기는 오래 보관된 냉동 샤브 소고기라 좀 별로였는데 다음번엔 고기는 새로 사서 야채버섯 더 가득넣고 볶아먹어보려구요ㅎㅎ

이 소스만 있으면 마라샹궈 해먹기 어렵지 않아 괜찮았네요!(덤으로 냉장고 정리도 굿굿)

유통기한적당히 남았어요

맛 만족도보통이예요

2 명에게 도움 됨

맛있는김

2025.05.19

판매자: 쿠팡(주)

차오차이 마라샹궈 소스, 110g, 1개

맛있는 마라샹궈 소스

차오차이 마라샹궈 소스

- 구매 이유
마라샹궈를 평소에 좋아해서 가끔 주문해서 먹고 있는데 가격이 너무 비싸드라구요.
비싸서 자주 먹기도 부담스럽고, 매번 비싸게 사먹느니 집에서 해먹는게 더 가성비가 좋을 것 같아서 마라샹궈 소스를 검색해봤어요.
마라샹궈 소스가 너무 다양해서 엄청 고민이 되었는데, 그 중에 두가지 제품으로 추려졌고,
그 둘 중에 엄청 고민하다가 차오차이 마라샹궈 소스가 한국인 입맛에도 잘 맞고 평이 좋아서 구매를 결정했어요.
빨리 해먹고 싶어서 쿠팡에서 마라샹궈 소스를 포함한 재료를 이것저것 함께 구매했어요.

- 구매 후기
다음날 바로 배송이 되었고, 두근 거리는 마음으로 만들어 봤어요.
재료를 바로 볶기에는 금방 익지 않을 것 같아서 한번씩 데쳐서 넣어 볶았는데 딱이더라구요.
피시볼, 비엔나소시지, 숙주나물, 팽이버섯, 유부, 청경채, 배추까지.
제가 원하는 재료만 넣어서 간단하게 마라샹궈를 해먹을 수 있어서 너무 좋더라구요.
만드는 법도 너무 간단했는데, 소스를 적당량 프라이팬에 넣어 살짝 볶아주다가 물에 데친 야채와 모든 재료를 넣고 볶아주기만 하면 끝이에요. 쌀밥이랑 같이 엄청 먹은 것 같아요. 밥을 두그릇이나 뚝딱.ㅎ 진짜 밥도둑이에요..ㅎ
음식점에서 사먹는 것과 같은 맛이 나서, 이제 마라샹궈 음식점에 갈 일이 거의 없을 것 같아요.
차오차이 마라샹궈 소스 덕분에 외식비 많이 줄일 수 있게 되어 너무 좋아요.

내돈 내산으로 추천드립니다. ㅎㅎ

유통기한정말 넉넉해요

맛 만족도맛있어요

8 명에게 도움 됨

회장님

2025.03.26

판매자: 쿠팡(주)

차오차이 마라샹궈 소스, 110g, 1개

얼얼하고 매콤한 맛으로 중독적인 마라샹궈 소스!

안녕하세요 저는 모든것을 쿠팡에서 구매하는 30대 여성입니다 :)

저는 마라탕, 마라샹궈를 즐겨 먹는 편인데요~
매콤하고 얼얼한 맛이 아주 중독적이라 주기적으로 생각나더라구요!
마라탕을 입문으로 이제는 마라샹궈에 빠져 한달에 2-3번은 꼭 먹는답니다!
매번 배달 시켜 먹으려니 생각보다 샹궈가 비싸더라구요ㅠㅠ!
기본으로 시키기엔 아쉽고 재료를 조금 더 추가하면 금방 2-3만원 훌쩍..
그래서 한번 만들어보자 싶어서 재료들을 구매해봤어요
마라샹궈 소스 종류가 참 많던데 그 중에 눈에 띄는 차오차이 마라샹궈소스를 구매했어요!

✔️차오차이 마라샹궈소스

두반장에 화자오, 마자오 등 마라 향신료가 어우러져 얼얼매콤하고 다채로운 향미의 마라 볶음 소스

✔️차오차이 이래서 맛있다!

1. 차오차이의 비법소스로 구현한 볶음 풍미!

차오차이의 두반장 볶음소스는 대두, 잠두를 발효하여
톡 쏘는 매콤함이 특징인 두반장과 농후한 맛과 향이 일품인 간장을 배합한 비법 소스입니다.
볶음 요리에 최적화된 소스로 기름을 따로 넣지 않고 재료를 넣고 볶기만 해도 재료 본연의 맛이 확 살아납니다.

2. 쓰촨 지역의 품질 좋은 마조유

쓰촨 지역은 화자오, 마자오를 재배하기 가장 최적의 기후 조건을 가지고 있습니다.
우수한 지리 조건에서 재배된 품질 좋은 열매에서 추출한 화조유, 마조유는 특유의 얼얼한 풍미를 가지고 있습니다.

* 화자오, 마자오란?

화자오: 영어로 시추안 페퍼라고 불리며, 얼얼한 매운맛을 내는 향신료
마자오: 얼얼한 맛이 화자오보다 더 강력한 사천 요리 필수 향신료

3. 다채로운 향신료의 향연

마늘, 생각, 팔각, 클러브 등 다양한 향신료의 다채롭고 깊이 있는 향미가 음식의 맛을 돋웁니다.

•알싸하게 매운맛을 가미해주는 ‘마늘‘
•특유의 향과 맛으로 느끼함을 잡는 ‘생강‘
•나쁜 냄새를 제거하고 요리에 향을 내는 ‘팔각’
•얼얼한 맛과 깔끔한 끝맛이 특징인 ‘클러브‘

✔️배달보다 빠르게! 로제마라샹궈 만드는 법

* 집에 있는 어떤 재료도 잘 어울려요!

추천재료: 우삼겹, 대패삼겹살, 배추, 청경채, 숙주, 팽이버섯, 새송이버섯, 느타리버섯, 목이버섯, 불린 중국당면, 감자, 새우, 푸주, 포두부, 두부면, 피쉬볼, 어묵, 소시지, 메추리알 등

<재료>

우삼겹, 알배추, 숙주, 팽이버섯, 백목이버섯, 감자, 햄, 푸주, 뉴진면, 분모자, 차오차이 마라샹궈 소스, 굴소스, 우유(or생크림)

(백목이버섯, 푸주, 뉴진면, 분모자는 물에 충분히 불려줍니다.)

STEP1.
궁중팬에 우삼겹을 볶아주다가 어느 정도 익었을때 감자, 알배추, 팽이버섯, 햄, 백목이버섯을 볶아줍니다.

STEP2.
고기와 야채가 어느 정도 볶아졌을때 우유를 붓고 차오차이 마라샹궈소스를 부어줍니다. 이때 굴소스 또는 치킨스톡으로 간을 더해줍니다.
양념이 졸아들때까지 볶아주면 완성!

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유통기한정말 넉넉해요

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질문

110g | 1개 쿠팡

2025/06/22 11:51:25

소기름이나 돼지기름 들어가나요?

답변

[COUPANG]

2025/06/22 11:55:18

안녕하세요. 차오차이 마라샹궈 소스, 110g, 1개 상품은 대두유, 화조유 (카놀라유, 산초유), 마조유 (카놀라유, 산초유) 함유된 점 상세페이지를 통해 안내드리고 있으니 참고 부탁드립니다. 감사합니다.

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