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대성축산 한우 소대창 (냉동), 160g, 4개

원산지: 상품 상세설명 참조
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(100g당 5,209원)
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  • 소비기한(또는 유통기한): 2026-06-08 이거나 그 이후인 상품
  • 보관방법: 냉동보관
  • 총 중량: 640g
  • 에어프라이어 조리: 가능
  • 섭취방법: 즉석반조리식품
  • 맛: 일반
  • 구성: 대창
  • 종류: 소
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제품명컨텐츠 참조식품의 유형컨텐츠 참조
생산자 및 소재지컨텐츠 참조 제조연월일, 소비기한 또는 품질유지기한소비기한(또는 유통기한) : 2026년 06월 08일 이거나 그 이후인 상품<br />제조년월일 : 2025년 06월 09일 이후인 제조상품
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핵심 포인트

상품 특징

- 고품질 한우 대창을 맛깔스럽게 양념
- 간편한 조리법으로 즐기는 일품 별미

보관 방법

- 냉동 보관(-18℃ 이하)
- 해동 후 재냉동 금지

활용법

- 따로 손질하거나 양념할 필요 없는 제품
- 프라이팬, 에어프라이어로 간편 조리

브랜드&생산지

- 소곱창 전문 브랜드 대성축산

우리 한우의 구수함을 그대로 품은

[대성축산] 한우 대창

한우 고유의 기름지고 담백한 풍미를 한껏 전하는 대성축산의 한우 대창입니다. 고품질 한우 대창을 엄선하고 맛깔난 양념으로 맛을 내, 특별한 손질 없이도 간편하게 즐길 수 있는 제품이에요. 야들야들한 식감과 특유의 구수한 맛이 진해 누구나 부담 없이 맛볼 수 있답니다 귀한 손님상에 올릴 음식이 필요할 때, 제대로 된 안주가 필요할 때 언제든 활용해보세요.

조리 방법

프라이팬 조리법
팬을 달구고 기름종이를 올린 후 약한 불에 제품을 올려 노릇노릇하게 구워주세요.

에어프라이어 조리법
제품을 해동한 후 에어프라이어에 넣고 180℃에서 10분간 조리해주세요.

포장 정보
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상품평

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4,247
  • 신선도

    1. 아주 신선해요
      62%
    2. 적당해요
      35%
    3. 생각보다 덜 신선해요
      3%
  • 맛 만족도

    1. 맛있어요
      69%
    2. 보통이예요
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    3. 생각보다 별로예요
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4,247
솔찍핑 
2025.02.06
판매자: 쿠팡(주)
대성축산 한우 소대창 (냉동), 160g, 1개
최근 곱도리탕 한번 주문해 먹어보고 양에 비해 가격이 너무 비싼거 같아

제가 집에서 만들어 먹어보려고 소대창 주문해 보았어요.


대창 요리는 집에서 처음인데 평이 좋길래 대성축한 한우 소대창으로 주문했어요.


사실 저는 구워먹는게 아니라 빨간 곱도리탕 용으로 주문한거라 자극적인 양념에 들들 볶아 먹다보니


대창에서 누린내라던지 그런 이상한 점은 먹는데 못느꼈어요.



하지만 조리전 대창을 자르는데 냄새를 맡아보니 약간 콤콤한 행주냄새(?) 좀 그랬긴 하지만,

조리후엔 냄새없었답니다.


◆ 조리는 매우 간편했어요 그냥 구워도 되고 곱도리탕에 그냥 세척이나 그런 과정 없이

바로 넣어 끓여먹음 끝 ! 조리간편은 짱 !


따로 손질하거나 양념할 필요없는 제품인 점이 매우 좋네요.

대창 기름 많아서 손질하기 쉽지않잖아요 뒷정리도 귀찮고, 그럴거면 그냥 시켜먹지

아니면 그냥 나가서 사먹지 그쵸....?


여튼 생각보다 포장이 조그맣게 단순하게 와서 양이 참 작네 싶었어요.

하지만 손질과정이 없이 조리도 간편해서 만족스러웠어요.


처음엔 행주 냄새 같은게 나서 뭐지 싶었는데 먹을땐 아무런 냄새 나지 않구요.


그리고 대창 자체가 기름이 너무 많은 제품이다 보니 요리후 다먹고 났을때가 문제더라구요.

싱크대 여기저기 기름때들이.. ㅠ ㅠ 이건 너무 귀찮았어요.



남편은 대창 좋아해서 그런지 이가격에 너무괜찮다고 다음번엔 그냥 생으로 구워먹고싶다고 또 주문하라고 하네여


대창을 못먹는 저지만 대창 매니아 남편이 또 사라고 할 정도면 괜찮은가봐요.


요리해주고 뒷정리하는 나로썬 기름때가 너무 많아서 또 사고 싶진 않네요 ㅎㅎㅎ



그럼 지금까지 내돈내산 찐 리뷰였습니다.

저의 리뷰가 상품구매에 조금이나마 도움이 되셨다면
"도움이 되요" 버튼 부탁드리겠습니다.

좋은 하루 되세요 :-)
신선도적당해요
맛 만족도맛있어요
12 명에게 도움 됨
트루리뷰어 
2024.07.17
판매자: 쿠팡(주)
대성축산 한우 소대창 (냉동), 160g, 1개
낙곱새 만들어보려고

대성축산 한우 소대창 주문했어요

쿠팡 통해서 대성축산 대창 항상 주문하지만

잡내없이 싱싱하고 도축일도 최근이라 걱정없이 맛있게 먹었어요

간단히 낙곱새 레시피 공유드려요 맛있는 음식 만들어 보세요 :)



재료
3~4인분 기준

(계량 : 밥 숟가락)

조리도구 : 강판 필요

대창 : 1kg

생새우살 : 약 15마리

손질 낙지 : 700g

시판 사골육수 : 500ml

당면 : 취향껏

참기름 : 1숟가락



<채소>

양배추 : 1/4통

양파 : 1개

청양고추 : 4개

대파 :1대



<대창 삶을 때 재료>

생강 : 한 톨

된장 : 크게 1숟가락

월계수잎 : 3장

맛술 : 3숟가락

통후추 : 1숟가락



<양념장 재료>

양파 : 1/2개

고춧가루 : 6숟가락

진간장 : 4숟가락

멸치액젓 : 4숟가락

설탕 : 2숟가락

된장 : 2숟가락

맛술 : 2숟가락

미원 :1숟가락

소고기 다시다 : 1숟가락

다진생강 : 1/2숟가락

다진마늘 : 크게 1숟가락

순후추 : 1/2숟가락



[재료 준비 및 손질]

1. 양배추 1/4통을 한입크기로 썰어 준비한다.


2. 양파 1개를 채썰어 준비한다.


3. 청양고추 4개를 작게 썰어 준비한다.


4. 대파 1대를 반으로 갈라 약 2cm 간격으로 크게 썰어준다.



5. 손질된 대창 1kg을 아래의 재료와 함께 잡내없이 1시간동안 삶아준다.

1) 끓는 물



2) 생강 한 톨


3) 된장 크게 1숟가락


4) 월계수잎 3장


5) 맛술 3숟가락


6) 통후추 1숟가락



1시간동안 삶기
6. 잘 삶은 대창을 가위로 한 입크기로 잘라준다.



7. 아래의 재료를 모두 넣고 잘 섞어 양념장을 만든다.

1) 양파 1/2개를 강판에 갈아서 넣어준다.



2) 고춧가루 6숟가락


3) 진간장 4숟가락


4) 멸치액젓 4숟가락


5) 설탕 2숟가락


6) 된장 2숟가락


7) 맛술 2숟가락


8) 미원 1숟가락


9) 소고기 다시다 1숟가락


10) 다진생강 1/2숟가락


11) 다진마늘 크게 1숟가락


12) 순후추 1/2숟가락



잘 섞어주기
* 완성된 양념장은 냉장고에서 하루정도 숙성시키면 더욱 맛있어진다.



[조리 과정]

1. 미리 썰어둔 양배추와 양파를 냄비에 깐다.



2. 새우, 낙지, 대창을 채소 위에 올려준다.




3. 숙성시킨 양념장을 넣는다.


4. 시판 사골육수 500ml를 부어준다.


5. 재료가 반정도 잠길 수 있게 부족하다면 물 100ml를 추가로 넣고 중불~강불로 끓여준다.


6. 양념장이 잘 풀어질 수 있도록 숟가락으로 잘 저어준다.


7. 국물이 전체적으로 끓기 시작하면 취향에 따라 원하는 만큼 당면을 넣어준다.


8. 썰어둔 청양고추를 넣어 칼칼한 맛을 더해준다.


9. 마지막으로 썰어둔 대파와 참기름 숟가락을 넣어 완성시킨다.
신선도아주 신선해요
맛 만족도맛있어요
16 명에게 도움 됨
장*임 
2024.06.08
판매자: 쿠팡(주)
대성축산 한우 소대창 (냉동), 160g, 1개
✔상품명 : 대성축산 한우 소대창 (냉동), 160g, 1개
✔주문일 : 2024. 5. 24.
✔배송일 : 2024. 5. 25.

요즘 유투브에 통대창을 바삭하게 구워서 먹는
먹방이 유행인가봐요.
그래서 지난번에 대창 사달라고 해서 구입했었는데
집에서 구우니 생각보다 바삭하게 굽히질 않아서
유튜브에 나오는 것처럼 맛있지않더라구요.

이번엔 야외에서 숯불로 구워보려고 재구입했습니다.

품질 좋은 한우 대창을 양념한 제품으로
따로 손질하거나 양념할 필요가 없이
프라이팬이나 에어프라이어에 간편하게 조리할 수 있는 소대창입니다.

소곱창 전문 브랜드인 대성축산에서 제조한 소대창이구요.
은박 포장을 벗겨내면 하얀색 비닐 재질로 한번 더 포장되어 있구요.
160g 3덩어리 정도 되네요.
곱창이나 대창 잘못 사면 누린내가 많이 나서
먹지 못하는 경우도 있는데
딱히 냄새도 없고 괜찮더라구요.

조리방법은 간단합니다.
후라이팬을 달구고 기름종이를 올린 후 약한 불에 포장을 벗겨낸 소대창을 올려 노릇노릇하게 구워주시면 됩니다.

저는 이번엔 숯불위에서 구웠구요.
숯불위에 구워도 바삭하게 구우려면
한참 구워야합니다.

기름은 여전히 무지막지하게 많이 나오는데 철판에 구우니 밑으로 기름이 떨어져서
실내에서처럼 기름이 튀는 일은 크게 없었습니다.

실내에서 후라이팬에 구운것보단 좀더 바삭하게 구우니
확실히 고소한 맛이 좀 더 있는 것 같습니다.

그래도 여전히 느끼해서 한동안은 안사먹을 것 같아요.
신선도적당해요
맛 만족도보통이에요
10 명에게 도움 됨
장*임 
2024.04.11
판매자: 쿠팡(주)
대성축산 한우 소대창 (냉동), 160g, 1개
✔상품명 : 대성축산 한우 소대창 (냉동), 160g, 1개
✔주문일 : 2024. 3. 30.
✔배송일 : 2024. 3. 31

요즘 유투브에 통대창을 바삭하게 구워서 먹는
먹방이 유행인가봐요.
그걸 보던 아이가 너무 맛있겠다면서
대창 사달라고 노래를 부르길래 구입해봤습니다.

품질 좋은 한우 대창을 양념한 제품으로
따로 손질하거나 양념할 필요가 없이
프라이팬이나 에어프라이어에 간편하게 조리할 수 있는 소대창입니다.

소곱창 전문 브랜드인 대성축산에서 제조한 소대창이구요.
조리방법은 간단합니다.
후라이팬을 달구고 기름종이를 올린 후 약한 불에 포장을 벗겨낸 소대창을 올려 노릇노릇하게 구워주시면 됩니다.
해동을 시켜서 구웠어야 했는데
저는 냉동실에서 꺼낸 후 바로 팬에 올리는 바람에
안 녹아서 조금 애먹었네요.

은박 포장을 벗겨내면 하얀색 비닐 재질로 한번 더 포장되어 있구요.
160g 3덩어리 정도 되네요.
곱창이나 대창 잘못 사면 누린내가 많이 나서
먹지 못하는 경우도 있는데
딱히 냄새도 없고 괜찮더라구요.

기름은 무지막지하게 많이 나옵니다.
저는 아이가 좋아하는 팽이버섯과 함께 구웠구요.
팬에 구우니 바삭함이 덜한 것 같아서
집에서 보다는 캠핑이나 놀러가서 불판에 구워먹는게 좋을 것 같아요.

좀 더 바삭하게 구우면 더 맛있을 것 같은데
아무래도 집에서 팬에 구우니 한계가 있더라구요.
이제 한번 먹어봤으니 한동안은 대창 노래를 하지 않을 것 같습니다.
신선도적당해요
맛 만족도보통이에요
13 명에게 도움 됨
명희짱 
2024.02.05
판매자: 쿠팡(주)
대성축산 한우 소대창 (냉동), 160g, 1개
따로 손질할 필요없이 간편하게 먹을 수 있어요
1. 상품명 : 대성축산 한우 소대창 (냉동), 160g, 1개


2. 구매이유 및 후기
이번에 캠핑 가면서 대성축산 소곱창 세트?를 구매 했는데,
소곱창 + 대창 + 염통 세트를 2세트 구매 하였지만 어른 6명이 먹을 거라
모자랄 것 같아서 대창을 추가로 구매 했어요

160그램이라도 3덩어리..? 정도 되더라구요

대성축산 한우 대창은,
고품질 한우 대창을 맛깔스럽게 양념하여 간편한 조리법으로 즐길 수 있어요.

냉동보관 제품으로 냉동실 보관 후 먹고 싶을때마다 에어프라이어 등에 간편하게 조리가 가능하구요

따로 손질하거나 양념할 필요 없이 그냥 굽기만 하면되요 !!

이번 캠핑가서는 그리들에 구웠는데

가운데 기름이 모일 때마다 키친타올로 닦아주며 구우니
기름도 많이 안튀고 냄새도 안나서 정말 맛있게 먹었습니다.

진짜 맛있어요

1도 냄새 없고 저희 5살 딸아이도 잘 먹었어요

대창은 원래 기름기가 많아서 아이들에게 안주고 싶긴 했지만 ...
기름기 많은게 원래 맛있잖아요 ..?
아이들도 맛있는건 알아보더라구요 ㅎㅎㅎㅎ

야들야들한 식감과 구수한 맛이 나서 전 대창을 제일 좋아하지만 .....
느끼해서 많이 못먹는게 슬프져 ... ㅠㅠㅠ

그럴땐 감자나, 부추무침, 김치 등이랑 같이 구워서 먹어보세요

진짜 맛있어여.....ㅋㅋㅋㅋㅋ

이번에 캠핑가서 진짜 대성축산 한우 시리즈 너무너무 잘 먹고 와서 주변에도 추천해주고 있어요



3. 재구매의사 : 냉동보관 제품으로 간편하게 보관 가능하고 조리도 가능하니 재구매 안 할 이유가 없네요



이상, 이렇게 리뷰를 마칠게요

어제보다는 오늘이, 오늘보다는 내일이 더 행복하셨으면 좋겠습니다.
건강하세요!
신선도아주 신선해요
맛 만족도맛있어요
15 명에게 도움 됨
여*민 
2023.09.14
판매자: 쿠팡(주)
대성축산 한우 소대창 (냉동), 160g, 1개
넘 맛 있 다
슬슬 선선해지는 날씨... 천고마비의 계절이 다가오니 귀신같이 기름진 대창을 원하는 나의 몸뚱아리....
하지만 이런 미친 고물가 시대 각잡고 대창 한번 먹었다하면 기본 5만원이 나오는지라
무슨 좋은 방법이 없나 인터넷 서핑을 하던 중 쿠팡에 대창을 치고 있던 저를 발견하게 되었습니다

바로 원터치 결제를 하였고 역시나 배송도 다음날 해뜨기전 도착하였습니다. 처음에는 실화인가 싶을정도로 내용물이 적어보였지만 (사진속 후라이팬 위 두덩이가 1봉지) 막상 구운후 가위로 잘라주니 1인분으로 충분합니다.
오히려 가게보다 양이 많은...

부추,감자,마늘과 함께 (마늘 강추드립니다 극강의 감칠맛 효과) 중불로 잘 구워주다 겉이 노릇하게 구워진걸 확인후 맥주와 함께 딱.....
결론만 말하자면 너무나 만족합니다. 곱창과 함꼐 먹으면 단돈 2만원에 거진 2인분 정도를 아주 편안하게 즐길 수 있습니다 .
잡내는 나지 않을까 너무 질기지 않을까 의심하고 또 의심했지만 이 가격에 이 양과 맛이라면 저는 또다시 여기서 구매할것입니다....

대창 굽는 팁

1, 처음에는 !!센불!!로 겉을 지져주고 서서히 불을 줄여준다 (기름이 생각보다 안튀니 안심하고 파이어)
2. 적당히 겉이 노릇해지면 가위로 잘라준다.
3. 대창은 너무 구우면 얄상해지니 적당히 봐가며 구워준다.
2. 마늘과 후추로 약간의 잡내를 제거하면 더욱 맛나다
3. 참소스+청양고추 소스에 푹 찍어서 먹으면 거기가 바로 곱창집 그 잡채
신선도예상보다 신선해요
맛 만족도예상보다 맛있어요
26 명에게 도움 됨
까먹다만귤 
2023.08.31
판매자: 쿠팡(주)
대성축산 한우 소대창 (냉동), 160g, 1개
대창이 왜비싼지 알게됬지만 역시 맛있네요
식당은 너무나 비싸서 한번 집에서 먹어볼까하고 사게됬네요
할인해서 딱 9천원주고 구매했습니다

*사진참조 굽는거까지 다 있어요~

용량은 봉지포함 173g
일단 마늘양념이 되있어서 잡내가 하나도 안나구
구울때도 안좋은 냄새가 없었어요
집에서 구워본건 처음인데 기름이 엄청나더라구요
너무 기름져도 좀 그래서 기름기를 최대한 빼서 구웠습니다
그랬더니 최종무게가 33그람이더라구요 ㅋㅋ
80퍼가 기름이라 보시면 될듯

기름버리기 아까워서 새우도 같이 구워서 먹었어요
맛은 진짜 맛있었네요
잡내가 진짜 하나도 없고 맛있는 기름맛이라 역시 한운가 싶었습니다

*구우실때
기름엄청나오니까 처음에 아주살짝만 기름 두르시구
무조건 약불에 구워주세요
양념되있어서 금방타요 키친타올로 한번 닦아주시구 구워주시는거 추천

기름이 어느정도 나오면 번거로우시겠지만 팬을 한번 바꿔서 깨끗이 기름만 빼셔서 다시 구워주세요
저는 채에 키친타올해서 한번 걸렀습니다

사진보시면 아시겠지만 양념이 살짝살짝 타는것도 있고 찌꺼기가 많이 생겨요
최종적으로 굽는데 20분걸렸는데 그걸 한팬에 하면
찌꺼기냄새나 탄내가 베일거 같더라구요

*최종평
굽고나서 기름빼면 양이 ㅋㅋ
맛은 진짜 맛있었네요
반대로생각하면 애초에 기름기가 많아서 많이 못먹으니까 한팩이 딱 적당한것 같기도 해요

역시 할인해도 비싼것 같긴하다
그래도 맛이 너무 좋아서 다음에 생각나면
재구매의사 있음
신선도예상보다 신선해요
맛 만족도예상보다 맛있어요
12 명에게 도움 됨
주*윤 
2023.08.21
판매자: 쿠팡(주)
대성축산 한우 소대창 (냉동), 160g, 1개
✅저는 쿠팡체험단이 아닌 제 돈으로 제품을 사서 리뷰를 작성한 것입니다^^
제 리뷰를 참고하셔서 제품을 구매하시는데 도움이 되었으면 좋겠습니다.^^


⭐️구매과정
펜션에 놀러가서 숯불에 구워먹을 것들을 검색하다가, 매번 삼겹살이나 목살만 먹기 아쉬워서 색다르게 대창을 구워먹어보자고 해서 구매하게 되었습니다. 많은 제품들이 있었지만, 리뷰도 읽어보고 꼼꼼하게 비교하여서 해당 제품을 구매하였습니다,


⭐️구매 및 배송일자
* 구매일자 - 23년 08월 05일 토요일

* 배송일자 - 23년 08월 06일 일요일


⭐️소비기한
23년 07월 12일 제조, 제조일자로부터 12개월까지


⭐️구성품
한우 소대창 160g 2팩


⭐️솔직한 리뷰
* 토요일 저녁에 주문을 하여도, 다음날 일요일 새벽에 받아볼 수 있는 로켓프래쉬 제품이여서 정말 편하고 빠르게 받아볼 수 있어서 좋았습니다.

* 진공포장이 꼼꼼하게 되어와서 안심하고 먹을 수 있었습니다.

* 소비기한이 제조일자로 부터 12개월까지 먹을 수 있어서 급하게 먹을 필요가 없어서 좋았습니다.

* 여러 대창 제품들을 보면서 리뷰를 읽고, 비교를 해 보았지만 해당 제품이 가장 안심하고 먹을 수 있는 제품이였습니다.

* 대창의 크기는 성인 남성의 손가락 2마디 반정도의 크기였으며, 굵기는 매우 굵어서 좋았습니다.

* 대창을 숯불에 구워먹기가 여간 힘들었지만, 그래서 맛있게 잘 먹어서 좋았습니다.
(대창을 구워먹게 되면 기름이 많이 나오기 때문에, 기름진 것을 싫어하시는 분들께는 추천하지 않습니다.)

* 숯불에 구워먹는거다 보니, 후라이팬이나 에어프라이어에 먹을 때보다 손이 많이 갔습니다.

* 하지만 잘 구워진 속이 꽉 찬 대창을 먹으니 한우의 고소한 기름맛과 대창의 쫄깃한 맛이 매우 만족스러웠습니다.


⭐️대창을 좋아하시는 분이나, 삼겹살이나 목살에 지겨우신 분들께 추천합니다.
속이 꽉 차고, 큼지막한 대창을 구워먹으면 고소한 기름맛과 쫄깃한 대창을 한입 먹어보시면 정말
해당 제품을 사길 잘했다라고 생각들 만큼 매우 맛있습니다.


⭐️재구매의사
★★★★★
매우 맛있게 잘 먹었기 때문에, 다음번에 대창을 사게될 경우 해당 제품을 다시 구매할 생각입니다.
재구매율 100% 입니다.^^


⭐️제 리뷰가 구매에 도움이 되셨다면 도움이 돼요 버튼 부탁드려요! 제가 솔직한 리뷰 작성을 할 수 있게 해주는 큰 원동력이 됩니다^^
좋은하루 보내세요 Have a nice Day❤️
신선도예상보다 신선해요
맛 만족도예상보다 맛있어요
30 명에게 도움 됨
복가리 
2023.02.01
판매자: 쿠팡(주)
대성축산 한우 소대창 (냉동), 160g, 1개
양은 좀 적지만 맛있습니다
곱창이나 대창을 좋아하는데 집에서 먹어보고 싶어서 주문했어요.
평이 좋아서 믿음직스럽더라고요.

은박 포장에 들어있고, 안을 뜯으면 흰색 추가포장이 있습니다.
저는 은박포장을 뜯으면 바로 음식이 나올 줄 알고선 받은 그대로 해동했는데 겉포장은 뜯어서 해동해도 될 뻔했어요ㅋㅋㅋ

100g대답게 양이 굉장히 적습니다.
한 입 크기로 잘랐을 때 10피스도 안 나오는...
익어서 줄어들으면 양이 더 줄어들어서 1포장은 정말 맛보기 수준으로만 생각하셔야 돼요ㅋㅋ

조리법은 프라이팬을 써도 되고 에어프라이어를 이용해도 되는데, 기름이 튈 것 같아서 에어프라이어를 이용해 보았습니다.
상품설명에 있는 대로 10분만 돌리면 안 익으니 +5분은 생각해주시는 것이 좋습니다.
15분으로 잡고 상황이나 온도를 보며 추가로 익혀주세요.
조리과정에 기름이 어마무시하게 나옵니다. 양은 적은데 종이호일이 기름으로 흥건해서 한 번 갈아줬네요.
에어프라이어도 이런데 프라이팬에 조리하면 어땠을지...
손이 꽤 많이 가며 대량의 기름, 집에서 대창 냄새가 오래 안 빠지는 것을 감안하고 드셔야 합니다.

맛은 맛있어요. 안에 기름이 꽉 차 있고 겉껍질도 쫄깃쫄깃해요.
겉에 약간의 조미가 되어 있어서 소스 없이 그냥 먹어도 간간하니 괜찮아요.
느끼하신 분만 취향에 따라서 양파나 매콤한 소스랑 곁들여 드시면 될 것 같아요.
냄새도 내장은 내장이라서 특유의 냄새는 있지만 진짜 딱 어쩔 수 없는 수준만 나고 대창치고는 없는 축에 속합니다.
잡내나 누린내에 민감하신 분들도 비교적 편하게 드실 수 있을 것 같더라고요.

양이 적고 이거 하나 먹기에 손이 은근 많이 가서 재구매는 생각해 봐야겠으나, 음식의 품질 자체는 만족합니다.
집에서 대창 구워서 드시고 싶은 분들은 이거 초이스하시면 괜찮을 것 같아요~
신선도예상만큼 신선해요
맛 만족도괜찮아요
31 명에게 도움 됨
이*영 
2022.09.06
판매자: 쿠팡(주)
대성축산 한우 소대창 (냉동), 160g, 1개
소곱창이 먹고싶어서 쿠팡 뒤적이다보니
상품평이 좋아서 샀어요

일단 한우이고 손질되있는게 바로먹기 편하네요

저는 귀찮고 번거로운거 질색이라
에프에 굽기로 결정

사진에 보이는 에프에 넣은것은 한봉 160g에
대창 한봉 160g이에요

에프용 종이호일먼저 깔아주고
곱창 대창올려주고
감자랑 코끼리마늘 대충 잘라서놓고
180도 15분 돌려줍니다

중간에 7분정도? 지나고 기름나오는지 한번 확인후
기름이 나왔으면 감자랑 마늘 뒤집어가며 기름묻혀줘요
그냥 구우면 기름 안묻은부분은 허옇게 구워져서
겁나 맛없고 퍼석해보여요

곱창이랑 대창도 뒤집어주고 다시 돌려줍니다
15분다 돌아가고 7분 더 돌려줬는데
시상에..대창이 확 쪼그라들었어요 ㅜ
빈껍데기 씹는것처럼 겉이 말랐어요
대창은 너무 굽지마세요 먹을게 없어져요

종이호일째 그대로 프라이팬에 옮겨서
튀기듯이 구워줍니다
기름이 많이 나와서 그냥 튀겨져요

곱창은 곱이 꽉차게 들어있고
대창은 너무 구워졌지만 그래도 맛있어요
내장이라 냄새는 어쩔수 없지만
안나는 편이에요

에프에 구워주니 냄새도 많이안나고
맛있게 먹었어요

한봉은 곱창전골 끓였어요
시중에파는 사골국 한팩에 물 1:1넣고 끓으면
냉동상태 그대로 넣어 끓여줍니다
해동해서 넣으면 곱이 다 빠져나가서
먹을때 곱없는 곱창먹을수도 있어요
고춧가루,다진마늘,간장,미림,후추 넣고
싱거우면 액젓으로 간맞추고 설탕은 넣지 마세요
저는 전골이 달게됐는데 소곱창 자체에 양념이되있어서
단맛이 많이났던거 같아요
미림도 넣은데다 설탕까지 넣어서 달게됐네요

양파 고추 애호박넣고
깐양,차돌,만두,떡,당면까지 넣어서 양을 아주 몇배로 불려서 먹었네요
곱창이 조금이라 ㅋㅋ

불닭소스 찍어먹으면 느끼한맛 잡아줘서 맛있어요
곱창두봉에 대창 한봉으로 아주 맛나게 먹었네요

종이호일에 구우면
건더기 건져먹고 그대로 놔두면 기름이 굳어서
그냥 그대로 봉지에 싸서 버려요
프라이팬에 그냥 구우면 설거지할때
기름이 하수구에서 굳어서 막힐수도있고 손도 미끄덩해서
이게 편하네요
신선도예상보다 신선해요
맛 만족도예상보다 맛있어요
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질문
160g | 1개 쿠팡
2024/11/14 13:46:15
전골에 넣어먹어도되나요?
reply-icon
답변
[COUPANG]
2024/11/14 13:49:25
안녕하세요 대성축산 한우 소대창 (냉동), 160g, 1개 상품은 전골에 넣어 섭취하셔도 되는 점 참고하여 이용 부탁드립니다. 감사합니다.
질문
160g | 5개 쿠팡
2024/02/10 11:41:17
초벌 된 제품인가요?
reply-icon
답변
[COUPANG]
2024/02/10 14:24:11
고객님의 문의 사항은 공급업체(제조사) 확인 후에 답변 드릴 수 있습니다.
연결 지연 또는 공급업체 휴무로 연결 불가한 경우 답변에 시간이 소요될 수 있음을 양해 부탁 드립니다.
평일 기준 공급업체(제조사)에 확인 후 빠른 답변 드릴 수 있도록 노력하겠습니다.

감사합니다.
reply-icon
답변
[COUPANG]
2024/02/14 14:57:44
대성축산 한우 소대창 (냉동), 160g, 5개 상품은 초벌이 되지 않은 제품이며, 해동 후 구워서 섭취하면 되는 점 참고 부탁드립니다.
질문
160g | 1개 쿠팡
2022/09/20 09:58:35
혹시 유통기한이 어떻게 될까요???
reply-icon
답변
[COUPANG]
2022/09/20 10:28:42
대성축산 한우 소대창 (냉동), 160g, 1개 상품의 유통기한은 상품페이지 내 장바구니 담기 하단에서 안내하고 있으니 참고하여 이용 부탁드립니다.

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