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필수 표기 정보
| 품목 또는 명칭 | 요리송송 염장해파리 | 포장단위별 내용물의 용량(중량),수량,크기 | 500g x 6개,1개 |
| 생산자(수입자) | 컨텐츠참조 | 원산지 | 컨텐츠참조 |
| 소비기한 또는 품질유지기한 | 소비기한(또는 유통기한) : 2025년 11월 25일 이거나 그 이후인 상품 | 세부 품목군별 표시사항 | 농수산물 : -유전자변형 : 해당없음 - 지리적 표시사항 : 해당없음 |
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맛 만족도
- 맛있어요68%
- 보통이예요22%
- 생각보다 별로예요10%
싱싱함
- 아주 싱싱해요58%
- 적당해요35%
- 생각보다 덜 싱싱해요7%
|
모든 별점 보기
1,563
집밥녀
2025.06.07
판매자: 쿠팡(주)
요리송송 염장해파리, 500g, 2개
#해파리냉채는이걸로끝 #냉채한그릇할래
✔️ 구매 계기
여름만 되면 생각나는 해파리 냉채! 시판 냉채는 양 적고 가격은 후덜덜하잖아요? 그래서 직접 해먹기로 결심! 여러 제품 비교하다가 평도 좋고 양도 넉넉한 요리송송 염장 해파리(500g×2)로 골랐어요.
✔️ 실제 사용 후기
총 두 번 해먹었고, 1봉만으로도 넉넉한 양이 나와요. 가족 3~4인 냉채용으로 딱! 염장 상태라 소금기 제거가 핵심인데, 동봉된 손질법 따라 천천히 하니 간도 적당하고 쫄깃함 살아있더라고요
✅️제품 특징
✔️ 500g씩 개별 포장
✔️ 두툼하고 쫄깃한 식감
✔️ 찬물–데침–찬물 3단계 손질 필요
✔️ 장점
양 넉넉해서 가성비 최고
식감 쫀득! 제대로 된 해파리 식감
손질법 안내까지 친절하게 있어 처음도 OK
✔️ 아쉬운 점
⛔ 손질이 번거롭긴 해요. 시간 좀 필요해서 급할 땐 비추
⛔ 냄새에 민감한 분은 데치기 전 통풍 잘 되는 곳에서 작업 추천!
✔️ 활용 꿀팁
해파리 냉채 양념장은 갓뚜기 겨자소스 사용했어요
크래미, 파프리카, 오이채, 당근채, 양파 슬라이스와 함께 버무리면 새콤달콤 해파리 냉채 완성!
접시 중앙에 올리고, 마무리로 통깨 톡톡!
✔️ 비슷한 제품 비교
시중 완제품 냉채보다 훨씬 저렴하고, 해파리 양도 많고 쫄깃함도 한 수 위!
✨ 한 줄 요약
‘해파리 냉채는 해산물보다 감성이다, 이건 여름 식탁의 로망✨’
도움이 되셨다면 ‘도움이 돼요’ 눌러주시면 큰 힘이 됩니다!
여름만 되면 생각나는 해파리 냉채! 시판 냉채는 양 적고 가격은 후덜덜하잖아요? 그래서 직접 해먹기로 결심! 여러 제품 비교하다가 평도 좋고 양도 넉넉한 요리송송 염장 해파리(500g×2)로 골랐어요.
✔️ 실제 사용 후기
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✔️ 500g씩 개별 포장
✔️ 두툼하고 쫄깃한 식감
✔️ 찬물–데침–찬물 3단계 손질 필요
✔️ 장점
양 넉넉해서 가성비 최고
식감 쫀득! 제대로 된 해파리 식감
손질법 안내까지 친절하게 있어 처음도 OK
✔️ 아쉬운 점
⛔ 손질이 번거롭긴 해요. 시간 좀 필요해서 급할 땐 비추
⛔ 냄새에 민감한 분은 데치기 전 통풍 잘 되는 곳에서 작업 추천!
✔️ 활용 꿀팁
해파리 냉채 양념장은 갓뚜기 겨자소스 사용했어요
크래미, 파프리카, 오이채, 당근채, 양파 슬라이스와 함께 버무리면 새콤달콤 해파리 냉채 완성!
접시 중앙에 올리고, 마무리로 통깨 톡톡!
✔️ 비슷한 제품 비교
시중 완제품 냉채보다 훨씬 저렴하고, 해파리 양도 많고 쫄깃함도 한 수 위!
✨ 한 줄 요약
‘해파리 냉채는 해산물보다 감성이다, 이건 여름 식탁의 로망✨’
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맛 만족도맛있어요
싱싱함적당해요
5 명에게 도움 됨
Zzolala
2025.05.21
판매자: 쿠팡(주)
요리송송 염장해파리, 500g, 2개
식재료와 소스에 따라 다양한 요리가 되는 해파리냉채~
식구들 모임에서 해파리 냉채를 하고난후 앵콜 주문으로 인해 재 주문을 하고 있습니다.
뷔페에서나 볼수 있는 해파리 냉채이기도 하고 자주 해먹는 음식이 아니라서 더 좋아하는것 같아요. ..
500g짜리 염장해파리인데 양이 꽤 됩니다.
갖은 야채랑 해산물등 넣는 재료에 따라 맛이 달라질수 있기 때문에
제 철에 맞는 야채를 추가해서 알록달록 화려하게 할수도 있구요..
오이만 얇게 채를 쳐서 해파리만 넣고 깔끔하게 먹을수도 있습니다.
염장해파리이기 때문에 소금이 왕창 뿌려진 상태로 들어 있는데
음식을 하기 1~2일 전에 미리 밑간을 해두는게 좋은것 같아요..
소금을 흐르는 물에 충분히 씻어주구요..
물을 끓인다음 불을 아주 약하게 해서 해파리를 살짝 데친다는 개념으로
빨리 넣다 빼는것이 중요한데 골고루 데칠수 있도록 빠르게 잘 뒤젹거려 줘야 합니다.
끓는 물에 들어가면 고무줄처럼 확~오그라들면서 딱 노란 고무줄 같이 되는데요..
너무 오그라들지 않도록 너무 뜨거운물에 하지 않고
불을 줄이고 물 끓는것이 잠잠해지기 기다렸다가 데치는것이 좋은것 같아요..
해파리 밑간은 해파리가 잠길정도의 물에 식초와 설탕을 넣고 간간하게 간을 해서
하루나 이틀정도 냉장고에서 숙성을 시키면 보들보들하게 다시 해파리가 살아?납니다.
꼬들한게 좋으면 살짝 데쳤다가 찬물에 몇시간 담궜다 먹어도 괜찮구요..
저는 간을 좀 하고 보들보들한 맛이 좋아서 하루정도 담궈 놓습니다.
염장을 한 해파리이기 때문에 쫄깃쫄깃한 식감이 맛있구요..
해파리 굵기와 비슷하게 각종 야채를 얇게 채를 쳐서 접시에 돌려 담아놨다가
위에 소스를 얹고 식탁에서 섞어 먹어도 괜찮구요..
먹기 5~10분전에 소스로 버무려 놓으면 야채 숨이 너무 죽지않고
간도 적당해 밴 야채의 아삭아삭한 상큼함이 좋습니다.
식초와 설탕, 소금약간과 마늘 약간을 넣어 새콤달콤하고 깔끔한 맛도 좋은데요..
식초와 설탕을 동일하게 넣으면 좀 달달함이 더 느껴져서 식초를 더 넣는 편입니다.
시중에서 파는 해파리 냉채 소스를 넣으면 겨자의 톡~쏘는 맛도 같이 즐길 수 있는데요..
간장을 넣은 중국 정통식으로도
파인애플 즙을 사용해서도, 요구르트와 레몬즙으로도
냉장고에 있는 야채나 해산물, 고기등 식재료에 맞게 소스를 선택하면
정말 그럴싸한 일품 요리를 만들수 있구요
생각보다 쉬운데 보기엔 어려운 요리 같아보여서 자주 요리를 하게 됩니다.
뷔페에서나 볼수 있는 해파리 냉채이기도 하고 자주 해먹는 음식이 아니라서 더 좋아하는것 같아요. ..
500g짜리 염장해파리인데 양이 꽤 됩니다.
갖은 야채랑 해산물등 넣는 재료에 따라 맛이 달라질수 있기 때문에
제 철에 맞는 야채를 추가해서 알록달록 화려하게 할수도 있구요..
오이만 얇게 채를 쳐서 해파리만 넣고 깔끔하게 먹을수도 있습니다.
염장해파리이기 때문에 소금이 왕창 뿌려진 상태로 들어 있는데
음식을 하기 1~2일 전에 미리 밑간을 해두는게 좋은것 같아요..
소금을 흐르는 물에 충분히 씻어주구요..
물을 끓인다음 불을 아주 약하게 해서 해파리를 살짝 데친다는 개념으로
빨리 넣다 빼는것이 중요한데 골고루 데칠수 있도록 빠르게 잘 뒤젹거려 줘야 합니다.
끓는 물에 들어가면 고무줄처럼 확~오그라들면서 딱 노란 고무줄 같이 되는데요..
너무 오그라들지 않도록 너무 뜨거운물에 하지 않고
불을 줄이고 물 끓는것이 잠잠해지기 기다렸다가 데치는것이 좋은것 같아요..
해파리 밑간은 해파리가 잠길정도의 물에 식초와 설탕을 넣고 간간하게 간을 해서
하루나 이틀정도 냉장고에서 숙성을 시키면 보들보들하게 다시 해파리가 살아?납니다.
꼬들한게 좋으면 살짝 데쳤다가 찬물에 몇시간 담궜다 먹어도 괜찮구요..
저는 간을 좀 하고 보들보들한 맛이 좋아서 하루정도 담궈 놓습니다.
염장을 한 해파리이기 때문에 쫄깃쫄깃한 식감이 맛있구요..
해파리 굵기와 비슷하게 각종 야채를 얇게 채를 쳐서 접시에 돌려 담아놨다가
위에 소스를 얹고 식탁에서 섞어 먹어도 괜찮구요..
먹기 5~10분전에 소스로 버무려 놓으면 야채 숨이 너무 죽지않고
간도 적당해 밴 야채의 아삭아삭한 상큼함이 좋습니다.
식초와 설탕, 소금약간과 마늘 약간을 넣어 새콤달콤하고 깔끔한 맛도 좋은데요..
식초와 설탕을 동일하게 넣으면 좀 달달함이 더 느껴져서 식초를 더 넣는 편입니다.
시중에서 파는 해파리 냉채 소스를 넣으면 겨자의 톡~쏘는 맛도 같이 즐길 수 있는데요..
간장을 넣은 중국 정통식으로도
파인애플 즙을 사용해서도, 요구르트와 레몬즙으로도
냉장고에 있는 야채나 해산물, 고기등 식재료에 맞게 소스를 선택하면
정말 그럴싸한 일품 요리를 만들수 있구요
생각보다 쉬운데 보기엔 어려운 요리 같아보여서 자주 요리를 하게 됩니다.
맛 만족도맛있어요
싱싱함아주 싱싱해요
7 명에게 도움 됨
Zzolala
2025.04.22
판매자: 쿠팡(주)
요리송송 염장해파리, 500g, 2개
꼬들꼬들한 식감에 근사한 일품요리~해파리냉채~
맛있어서 집안 모임때마다 주문하는 해파리입니다.
500g짜리 2봉지인데 소금에 푹~절여진 제품이구요..
양도 푸짐하고 맛고 꼬들꼬들 하니 쿵쿵한 냄새 없이 맛있습니다.
손질을 잘 해야 짜지 않고 꼬들하고 냄새도 없는데요..
일단 굵은 소금을 충분히 헹궈내주구요..
맹물을 한소끔 끓인다음 불을 줄여서 약하게 해 놓고
닦아 놓은 해파리를 풍덩~하고 골고루 열기가 닿도록 잘 휘저어줍니다.
너무 뜨거운 물이면 확~줄면서 노란 고무줄처럼 되니까
완전 뜨거운김이 한소끔 지난 다음 약한 불을 유지하면서 데쳐내야합니다.
뜨거운 물에 닿으면 어느정도 확~줄어드는데요..
찬물에 식혀서 물을 빼줍니다.
식초와 설탕을 1:1 비율로 섞고 물을 넣어서 간간하게 간을 맞춰 주구요..
해파리가 푹~잠길 정도로 담궈서 냉장고에 숙성?을 하루 정도 해 놓으면
쫄아들었던 해파리가 다시 원 상태 모양으로 회복 되면서 꼬들한 식감이 나면서 간간히 간이 배어듭니다.
조금 뜯어서 맛을 보고 떫은 맛이 나면 손으로 주물주물해서 몇시간 더 냉장고에 넣어두면 됩니다.
취향에 따라 각종 야채나 해산물을 곁들여서
해파리냉채 겨자 소스나 식초를 베이스로한 달콤새콤한 소스로
상에 내놓기 바로 전에 버무려서 올리거나
접시에 쪼로록 돌려놓고 위에 소스를 껴 얹어서 내 놓으면
간단하게 거창한 요리처럼 느껴지는...
정성이 가득해 보이는 요리로 보여지고
맛도 상큼하고 맛있습니다.
생각보다 요리가 어렵지 않아서 종종 구매해서 먹는 해파리입니다.
500g짜리 2봉지인데 소금에 푹~절여진 제품이구요..
양도 푸짐하고 맛고 꼬들꼬들 하니 쿵쿵한 냄새 없이 맛있습니다.
손질을 잘 해야 짜지 않고 꼬들하고 냄새도 없는데요..
일단 굵은 소금을 충분히 헹궈내주구요..
맹물을 한소끔 끓인다음 불을 줄여서 약하게 해 놓고
닦아 놓은 해파리를 풍덩~하고 골고루 열기가 닿도록 잘 휘저어줍니다.
너무 뜨거운 물이면 확~줄면서 노란 고무줄처럼 되니까
완전 뜨거운김이 한소끔 지난 다음 약한 불을 유지하면서 데쳐내야합니다.
뜨거운 물에 닿으면 어느정도 확~줄어드는데요..
찬물에 식혀서 물을 빼줍니다.
식초와 설탕을 1:1 비율로 섞고 물을 넣어서 간간하게 간을 맞춰 주구요..
해파리가 푹~잠길 정도로 담궈서 냉장고에 숙성?을 하루 정도 해 놓으면
쫄아들었던 해파리가 다시 원 상태 모양으로 회복 되면서 꼬들한 식감이 나면서 간간히 간이 배어듭니다.
조금 뜯어서 맛을 보고 떫은 맛이 나면 손으로 주물주물해서 몇시간 더 냉장고에 넣어두면 됩니다.
취향에 따라 각종 야채나 해산물을 곁들여서
해파리냉채 겨자 소스나 식초를 베이스로한 달콤새콤한 소스로
상에 내놓기 바로 전에 버무려서 올리거나
접시에 쪼로록 돌려놓고 위에 소스를 껴 얹어서 내 놓으면
간단하게 거창한 요리처럼 느껴지는...
정성이 가득해 보이는 요리로 보여지고
맛도 상큼하고 맛있습니다.
생각보다 요리가 어렵지 않아서 종종 구매해서 먹는 해파리입니다.
맛 만족도맛있어요
싱싱함아주 싱싱해요
6 명에게 도움 됨
보리
2025.06.15
판매자: 쿠팡(주)
요리송송 염장해파리, 500g, 2개
쫄깃하니 맛있습니다.
너무 맘에듭니다
!
남편이 술안주로 양장피를 넘넘좋아해서
매주 배달시켜먹는데
처음으로 쿠팡에서 재료사서
(해파리,냉동새우.야채,겨자소스..등)
직접만들어 봤습니다.
해파리 겉봉투에 요리벙법도
자세히 인쇄되어 있으니 누구나
쉽게 할 수 있습니다.
요잘못 저도 곧잘해서
남편이 맛있다고 엄지척했습니다.
●. 염장해파리를 찬물에1시간 담가놓습니다.
●. 뜨거운물아니고 따끈한물에 20초
데칩니다. (뜨거운물에데치면 확 쪼그라듭니다.ㅜ)
●. 찬물에 1시간 담가 염분을 적당히
제거합니다.
● 각종야채.맛살을 잘게 다지고
데친새우를 먹가좋게 접시에 담아
● 겨자소스를 기호에 맛게 뿌립니다.
500g1봉지 양은 4인가족 2회먹을
양으로 1키로는 양이 많네요.!
몇번은 해먹겠습니다.
맛도좋쿠 건강에도 좋은 교자소스
해파리냉채 너무 쉬웁네요.
재구매하겠습니다.
!
남편이 술안주로 양장피를 넘넘좋아해서
매주 배달시켜먹는데
처음으로 쿠팡에서 재료사서
(해파리,냉동새우.야채,겨자소스..등)
직접만들어 봤습니다.
해파리 겉봉투에 요리벙법도
자세히 인쇄되어 있으니 누구나
쉽게 할 수 있습니다.
요잘못 저도 곧잘해서
남편이 맛있다고 엄지척했습니다.
●. 염장해파리를 찬물에1시간 담가놓습니다.
●. 뜨거운물아니고 따끈한물에 20초
데칩니다. (뜨거운물에데치면 확 쪼그라듭니다.ㅜ)
●. 찬물에 1시간 담가 염분을 적당히
제거합니다.
● 각종야채.맛살을 잘게 다지고
데친새우를 먹가좋게 접시에 담아
● 겨자소스를 기호에 맛게 뿌립니다.
500g1봉지 양은 4인가족 2회먹을
양으로 1키로는 양이 많네요.!
몇번은 해먹겠습니다.
맛도좋쿠 건강에도 좋은 교자소스
해파리냉채 너무 쉬웁네요.
재구매하겠습니다.
맛 만족도맛있어요
싱싱함아주 싱싱해요
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Zzolala
2025.02.04
판매자: 쿠팡(주)
요리송송 염장해파리, 500g, 2개
부들부들 쫄깃쫄깃한 식감의 요리느낌 물씬 해파리냉채
한번 주문해서 먹었는데 식구들이 너무 맛있다고 해서
명절을 맞이하여 해파리 냉채를 앵콜요리하게 되었습니다.
명절때문에 혹시나 빨리 품절 되면 어쩌나 싶어서 미리 주문을 해 놨구요..
소금으로 염장된 해파리이기 때문에 미리 주문해서 쟁여 놓았습니다.
양도 푸짐하고 가격도 괜찮은 편이구요..
소금에 절여져 있는 제품이라서 인지
부들부들하고 쫄깃쫄깃한 식감이 더욱 맛있게 느껴집니다.
요리 하는 방법을 알면 이보다 쉬운 요리가 없을것 같다는 생각이 들구요..
상에 내 놨을때 너무도 그럴듯해서 칭찬을 받을수 있는 요리이기도 합니다.ㅋ
해파리에 소금이 잔뜩 묻어 있기 때문에 흐르는 물로 충분히 소금기를 털어내 주구요..
끓는 물에 데쳐내면 되는데..
너무 뜨거우면 순싯간에 확~줄어들기 때문에
물이 끓으면 불을 줄이고 해파리를 넣어 휘적휘적 골고루 데쳐지도록 합니다.
해파리가 뜨거운 물이 닿으면서 쫄아들면서 질긴 노란 고무줄 같이 변하는데...
당황하지 말고.. 차가운 물에 다시 헹궈주구요..
식초, 설탕을 간간하게 간을 한 물에 푸욱 잠기도록 잠수를 시켜줍니다....
이것이 해파리 냉채 손질 끝.. 정말 초간단합니다...
저는 하루정도 냉장고에서 숙성 아닌 숙성을 시켜 주는데
쫄아들었던 해파리가 점차 제 모습을 찾아가면서 간도 배이고
해파리의 고유의 뜳은? 쿵쿵한 냄새로 없어집니다.
혹시 모르니까 하루 정도 지나서 해파리를 조금 뜯어서 맛을 보고 쿵쿵한 냄새가 나면
조물조물 주물러주고 약간 더 간을 해서 다시 냉장고에서 넣어둡니다...
온갖 채소나 고기, 해산물을 색색깔로 화려하게 채를 썰어서 접시에 둘러주거나
먹기 직전에 한꺼번에 소스와 섞어서 상에 내면 됩니다.
소스는 겨자 소스를 사용하거나 마늘 소스,,, 식성에 맞는 소스로 버무려 드시면 되는데요..
저는 식초와 설탕, 마늘, 소금 조금 넣어서 만드는데
새콤, 달콤한 맛이 깔끔해서 즐겨 먹습니다.
비율은 식초와 설탕비율을 1.5 :1 정도로 소금은 약간 한꼬집 정도 슴슴하게 넣어서 소스를 만드는데요..
식성에 따라 참기름이나 기타 다른 재료를 첨가해서 나만의 해파리 냉채를 만들어 먹으면 좋을것 같아요..
재료에 따라 다양한 맛을 낼수 있는것도 큰 장점인것 같아요..
그래서~~기본 재료인 해파리가 맛있었다는 내용이었습니다.^^
명절을 맞이하여 해파리 냉채를 앵콜요리하게 되었습니다.
명절때문에 혹시나 빨리 품절 되면 어쩌나 싶어서 미리 주문을 해 놨구요..
소금으로 염장된 해파리이기 때문에 미리 주문해서 쟁여 놓았습니다.
양도 푸짐하고 가격도 괜찮은 편이구요..
소금에 절여져 있는 제품이라서 인지
부들부들하고 쫄깃쫄깃한 식감이 더욱 맛있게 느껴집니다.
요리 하는 방법을 알면 이보다 쉬운 요리가 없을것 같다는 생각이 들구요..
상에 내 놨을때 너무도 그럴듯해서 칭찬을 받을수 있는 요리이기도 합니다.ㅋ
해파리에 소금이 잔뜩 묻어 있기 때문에 흐르는 물로 충분히 소금기를 털어내 주구요..
끓는 물에 데쳐내면 되는데..
너무 뜨거우면 순싯간에 확~줄어들기 때문에
물이 끓으면 불을 줄이고 해파리를 넣어 휘적휘적 골고루 데쳐지도록 합니다.
해파리가 뜨거운 물이 닿으면서 쫄아들면서 질긴 노란 고무줄 같이 변하는데...
당황하지 말고.. 차가운 물에 다시 헹궈주구요..
식초, 설탕을 간간하게 간을 한 물에 푸욱 잠기도록 잠수를 시켜줍니다....
이것이 해파리 냉채 손질 끝.. 정말 초간단합니다...
저는 하루정도 냉장고에서 숙성 아닌 숙성을 시켜 주는데
쫄아들었던 해파리가 점차 제 모습을 찾아가면서 간도 배이고
해파리의 고유의 뜳은? 쿵쿵한 냄새로 없어집니다.
혹시 모르니까 하루 정도 지나서 해파리를 조금 뜯어서 맛을 보고 쿵쿵한 냄새가 나면
조물조물 주물러주고 약간 더 간을 해서 다시 냉장고에서 넣어둡니다...
온갖 채소나 고기, 해산물을 색색깔로 화려하게 채를 썰어서 접시에 둘러주거나
먹기 직전에 한꺼번에 소스와 섞어서 상에 내면 됩니다.
소스는 겨자 소스를 사용하거나 마늘 소스,,, 식성에 맞는 소스로 버무려 드시면 되는데요..
저는 식초와 설탕, 마늘, 소금 조금 넣어서 만드는데
새콤, 달콤한 맛이 깔끔해서 즐겨 먹습니다.
비율은 식초와 설탕비율을 1.5 :1 정도로 소금은 약간 한꼬집 정도 슴슴하게 넣어서 소스를 만드는데요..
식성에 따라 참기름이나 기타 다른 재료를 첨가해서 나만의 해파리 냉채를 만들어 먹으면 좋을것 같아요..
재료에 따라 다양한 맛을 낼수 있는것도 큰 장점인것 같아요..
그래서~~기본 재료인 해파리가 맛있었다는 내용이었습니다.^^
맛 만족도맛있어요
싱싱함아주 싱싱해요
9 명에게 도움 됨
Zzolala
2025.01.06
판매자: 쿠팡(주)
요리송송 염장해파리, 500g, 2개
꼬돌꼬돌 맛있는 해파리 냉채~
해파리 냉채를 하려고 쿠팡프레시로 주문했습니다.
가격도 좋고 품질도 정말 괜찮네요..
몇일전에 염장안된 해파리를 샀었는데 쿵쿵한 냄새가 나서 한참 우려내었어요..
이 제품은 그닥 쿵쿵한 냄새가 안나고 맛있어요..
소금으로 염장된 해파리 이기 때문에 소금이 엄청 많이 묻어있는데
물로 다 털어서 씻어내구요.
물을 팔팔 끓이다가 불을 낮춰놓구요..
해파리를 데쳐주는데요... 골고루 데쳐지도록 젓가락으로 잘 휘저어 줍니다.
끓는 물에 들어가면서 확~~줄어들면서 노란 고무줄처럼 쪼그라드는데요..
대략 쪼그라들기 시작하면 빼내서 찬물에 헹궈줍니다.
살짝 데쳐낸다는 기분으로 뜨거운 물에 넣었다 뺀다.. 정도면 될 것 같아요..
소금에 절여져 있었기에 해파리가 푹 잠길 정도에 물을 준비하고 설탕과 식초를 넣고 맛이 약간 난다 정도로 하고
해파리를 푹 물에 잠수 시켜 놓고 하루 정도 냉장고에 넣어 둡니다.
다음 날 보면 쪼그라들었던 해파리가 정상적인 크기로 돌아와 있는 걸 확인할 수 있는데요..
해파리를 뜯어서 조금 맛을 보고 쿵쿵한 맛이나면 식초나 설탕을 더 넣어서 조물조물 한다음 조금 더 시간을 주어 담궈 둡니다.
저는 해파리와 오이만 넣어서 깔끔하게 먹는걸 좋아하는데요..
오이를 돌려 깎기로 해서 얇게 채를 썰어 놓구요...
설탕/식초를 같은 양으로 하고 마늘 빻아서 넣구요..맛소금아닌 소금으로 간을 해서
먹기 직전에 해파리와 오이를 소스를 넣고 섞으면 상큼하니 맛있습니다.
미리 섞어 놓으면 야채에서 물이 많이 나와서 질퍽 거려요~
색을 맞추기 위해서 파프리카, 새싹무, 계란지단, 새우,,,,등등
정말 먹고 싶은 야채나 해물등등을 넣어서 먹으면 다양한 맛의 냉채를 맛 볼수 있고
고급진 한 접시가 완성되는 것 같아요..
해파리를 미리 손질해 놓는 과정도 그리 어렵지 않고
야채도 미리미리 채썰어 놓으면 손도 많이 가지 않기 때문에
명절이나 생일되면 빠지지 않는 해파리냉채입니다.
가격도 좋고 품질도 정말 괜찮네요..
몇일전에 염장안된 해파리를 샀었는데 쿵쿵한 냄새가 나서 한참 우려내었어요..
이 제품은 그닥 쿵쿵한 냄새가 안나고 맛있어요..
소금으로 염장된 해파리 이기 때문에 소금이 엄청 많이 묻어있는데
물로 다 털어서 씻어내구요.
물을 팔팔 끓이다가 불을 낮춰놓구요..
해파리를 데쳐주는데요... 골고루 데쳐지도록 젓가락으로 잘 휘저어 줍니다.
끓는 물에 들어가면서 확~~줄어들면서 노란 고무줄처럼 쪼그라드는데요..
대략 쪼그라들기 시작하면 빼내서 찬물에 헹궈줍니다.
살짝 데쳐낸다는 기분으로 뜨거운 물에 넣었다 뺀다.. 정도면 될 것 같아요..
소금에 절여져 있었기에 해파리가 푹 잠길 정도에 물을 준비하고 설탕과 식초를 넣고 맛이 약간 난다 정도로 하고
해파리를 푹 물에 잠수 시켜 놓고 하루 정도 냉장고에 넣어 둡니다.
다음 날 보면 쪼그라들었던 해파리가 정상적인 크기로 돌아와 있는 걸 확인할 수 있는데요..
해파리를 뜯어서 조금 맛을 보고 쿵쿵한 맛이나면 식초나 설탕을 더 넣어서 조물조물 한다음 조금 더 시간을 주어 담궈 둡니다.
저는 해파리와 오이만 넣어서 깔끔하게 먹는걸 좋아하는데요..
오이를 돌려 깎기로 해서 얇게 채를 썰어 놓구요...
설탕/식초를 같은 양으로 하고 마늘 빻아서 넣구요..맛소금아닌 소금으로 간을 해서
먹기 직전에 해파리와 오이를 소스를 넣고 섞으면 상큼하니 맛있습니다.
미리 섞어 놓으면 야채에서 물이 많이 나와서 질퍽 거려요~
색을 맞추기 위해서 파프리카, 새싹무, 계란지단, 새우,,,,등등
정말 먹고 싶은 야채나 해물등등을 넣어서 먹으면 다양한 맛의 냉채를 맛 볼수 있고
고급진 한 접시가 완성되는 것 같아요..
해파리를 미리 손질해 놓는 과정도 그리 어렵지 않고
야채도 미리미리 채썰어 놓으면 손도 많이 가지 않기 때문에
명절이나 생일되면 빠지지 않는 해파리냉채입니다.
맛 만족도맛있어요
싱싱함아주 싱싱해요
8 명에게 도움 됨
콩이맘1911
2024.10.04
판매자: 쿠팡(주)
요리송송 염장해파리, 500g, 2개
해파리냉채 너무 맛있어요!!!
✔️해파리 냉채가 처음이라 걱정이 있었지만 생각보다 성공적이었어요. 염장된 해파리를 사용했는데, 손질하는게 편해 너무 만족스러웠습니다. 먼저 해파리를 찬물에 한 시간 이상 담가서 소금기를 빼야 해요. 그 후, 따뜻한 물에 살짝 데쳐 다시 찬물에 한 시간 정도 더 담가두는 과정이 필요했어요. 조금 번거로울 수 있지만, 이렇게 하면 냄새도 잡히고 식감도 정말 좋아지더라고요. 해파리 특유의 꼬들꼬들한 식감이 정말였어요.
✔️채소들은 여러 가지 색을 맞춰 예쁘게 채 썰어 함께 준비했어요. 제가 사용한 것은 오이, 당근, 파프리카였는데, 색감이 너무 예뻐서 보기에도 즐거웠어요. 그리고 겨자소스를 만들어 해파리와 채소를 골고루 섞었더니 정말 맛있게 완성되었어요. 소스는 겨자, 식초, 설탕, 소금을 적절히 배합해서 만들었고, 입맛에 딱 맞았어요.
✔️해파리 양도 생각보다 많아서 저희 식구 한번 먹기 딱 좋았어요. 그리고 모두들 해파리 냉채 맛이 너무 좋다고 칭찬했어요.
처음 해본 것 치고는 정말 성공적이어서, 앞으로 자주 해먹게 될 것 같아요.
✔️해파리 자체는 맛이 없을 것 같다는 선입견이 있었는데, 손질을 잘하고 소스와 채소들을 곁들이니 기대 이상으로 훌륭한 한 접시가 완성됐어요. 냉채 특유의 새콤달콤한 맛이 해파리의 식감과 너무 잘 어울렸고, 자주 해 먹고 싶을 만큼 만족스러웠어요.
❤️내돈 내산 솔직한 후기이니 구매시 참고하시기 바랍니다.❤️
✔️채소들은 여러 가지 색을 맞춰 예쁘게 채 썰어 함께 준비했어요. 제가 사용한 것은 오이, 당근, 파프리카였는데, 색감이 너무 예뻐서 보기에도 즐거웠어요. 그리고 겨자소스를 만들어 해파리와 채소를 골고루 섞었더니 정말 맛있게 완성되었어요. 소스는 겨자, 식초, 설탕, 소금을 적절히 배합해서 만들었고, 입맛에 딱 맞았어요.
✔️해파리 양도 생각보다 많아서 저희 식구 한번 먹기 딱 좋았어요. 그리고 모두들 해파리 냉채 맛이 너무 좋다고 칭찬했어요.
처음 해본 것 치고는 정말 성공적이어서, 앞으로 자주 해먹게 될 것 같아요.
✔️해파리 자체는 맛이 없을 것 같다는 선입견이 있었는데, 손질을 잘하고 소스와 채소들을 곁들이니 기대 이상으로 훌륭한 한 접시가 완성됐어요. 냉채 특유의 새콤달콤한 맛이 해파리의 식감과 너무 잘 어울렸고, 자주 해 먹고 싶을 만큼 만족스러웠어요.
❤️내돈 내산 솔직한 후기이니 구매시 참고하시기 바랍니다.❤️
맛 만족도맛있어요
싱싱함아주 싱싱해요
12 명에게 도움 됨
장*식
2024.09.20
판매자: 쿠팡(주)
요리송송 염장해파리, 500g, 2개
오독오독 맛있어요~
신선하고 오독오독 맛있습니다!
이번에 제가 구매한 제품은
요리송송 염장해파리, 500g, 2개 입니다.
구매일자 - 2024.09.14
배송일자 - 2024.09.14
구매 후 빠르게 배송 받아본 염장 해파리 입니다.
더운날씨에도 신선하게 배송되었어요~
해파리 냉채를 좋아해서 해파리를 자주 구매하게 되었는데요,
전에는 생선가게나 마트에서 해파리를 구입했었는데 어떨때에는 정말 콤콤한 냄새가 너무 날때가 있더라구요~
그러다 쿠팡에도 판매하지 않을까 해서 검색해보니 역시 없는게 없는 쿠팡이네요~ㅎㅎ
여러제품들이 판매되고 있었지만 이 제품이 후기도 좋고 해서 주문해 보았는데
진짜 신선하고 맛있었습니다~그후로 해파리 필요하면 자주 구매하고 있습니다~
요리송송 염장해파리는 이름그대로 소금에 절여져 있는 제품인데요,
받았을때에도 잘 밀봉되어 있기때문에 별다른 냄새가 나지 않아요~
제품을 개봉하면 살짝 콤콤한 냄새가 있지만 해파리특유의 냄새이구요, 진짜 별로 안나는 편입니다!
볼에 넣어서 치대어가며 몇번정도 물에 헹궈주세요~소금을 씻어내주고요~
찬물에 한시간이라고 되어있는데 저는 조금더 오래 담궈줍니다~
해파리 요리 자주 만들다보니 냄새제거하는 요령도 생겼네요~ㅎㅎ
냄새를 빼준 해파리를 뜨거운물에 아주 빠르게 데쳐서 2차로 물에 담궈줍니다~
이때 냄새가 정말 거의 다빠져요~
그후 맛있게 요리하면 됩니다~ 요리송송해파리를 사용해보니 크기도 고르게 썰어져있어서 두번 손질 할 일이 없어요~맛있는 해파리 또 주문하러 올께요~^^
이번에 제가 구매한 제품은
요리송송 염장해파리, 500g, 2개 입니다.
구매일자 - 2024.09.14
배송일자 - 2024.09.14
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더운날씨에도 신선하게 배송되었어요~
해파리 냉채를 좋아해서 해파리를 자주 구매하게 되었는데요,
전에는 생선가게나 마트에서 해파리를 구입했었는데 어떨때에는 정말 콤콤한 냄새가 너무 날때가 있더라구요~
그러다 쿠팡에도 판매하지 않을까 해서 검색해보니 역시 없는게 없는 쿠팡이네요~ㅎㅎ
여러제품들이 판매되고 있었지만 이 제품이 후기도 좋고 해서 주문해 보았는데
진짜 신선하고 맛있었습니다~그후로 해파리 필요하면 자주 구매하고 있습니다~
요리송송 염장해파리는 이름그대로 소금에 절여져 있는 제품인데요,
받았을때에도 잘 밀봉되어 있기때문에 별다른 냄새가 나지 않아요~
제품을 개봉하면 살짝 콤콤한 냄새가 있지만 해파리특유의 냄새이구요, 진짜 별로 안나는 편입니다!
볼에 넣어서 치대어가며 몇번정도 물에 헹궈주세요~소금을 씻어내주고요~
찬물에 한시간이라고 되어있는데 저는 조금더 오래 담궈줍니다~
해파리 요리 자주 만들다보니 냄새제거하는 요령도 생겼네요~ㅎㅎ
냄새를 빼준 해파리를 뜨거운물에 아주 빠르게 데쳐서 2차로 물에 담궈줍니다~
이때 냄새가 정말 거의 다빠져요~
그후 맛있게 요리하면 됩니다~ 요리송송해파리를 사용해보니 크기도 고르게 썰어져있어서 두번 손질 할 일이 없어요~맛있는 해파리 또 주문하러 올께요~^^
맛 만족도맛있어요
싱싱함아주 싱싱해요
9 명에게 도움 됨
장*식
2024.08.10
판매자: 쿠팡(주)
요리송송 염장해파리, 500g, 2개
염장이 잘되어있는 해파리!
냄새도 적고 염장이 정말 잘되어 있어요~
이번에 제가 구매한 제품은
요리송송 염장해파리, 500g, 2개 입니다.
구매일자 - 2024.08.04
배송일자 - 2024.08.05
소비기한 - 2025.01.18
구매 후 빠르게 배송 받아본 염장 해파리 입니다.
아이스팩과 함께 신선하게 배송되었어요~
제가 이번에 구매한 제품은 염장 해파리 인데요, 마트에서만 구입해 보았지 인터넷 구매는 처음이라
냄새나게 포장되어 오면 어쩌나 걱정했는데, 완전 밀봉되어 포장되서 정말 깔끔했습니다.
마트에서사는것은 소금이 덜했던것 같은데 이제품은 정말 사각사각 소리가 날정도로 소금에 잘 염장되어
있더라구요~워낙 해파리 냉채를 좋아해서 자주 해먹기에, 여러번 해보니 손질?이 어렵지 않았어요~
저는 500그램 2개 세트를 구매했는데 커다란 볼에 담궈서 소금기를 헹궈 한시간 이상 찬물에 담궈두어요~
처음 포장을 열었을때 해파리냄새가 생각보다 별로 안나서 놀랐어요~
물에담궈두었던 해파리를 깨끗하게 씻어 데치고 다시 좀 담궈두었더니 냄새가 거의 사라지더라구요~
요리해보니 식감도 좋고, 부드럽고, 먹기좋은 두께로 잘려 있어서 아주 좋았어요~
길이가 길지만 데치고나면 오그라들면서 먹기좋은 길이가 되어요~
너무길면 요리전 한번잘라주면 좋을것 같아요~
해파리는 이제 앞으로 계속 이 제품으로 구매하게 될것 같아요~
쫄깃하니 맛도 좋고, 냄새도 많이 안나서 아주 좋았습니다.
이번에 제가 구매한 제품은
요리송송 염장해파리, 500g, 2개 입니다.
구매일자 - 2024.08.04
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제가 이번에 구매한 제품은 염장 해파리 인데요, 마트에서만 구입해 보았지 인터넷 구매는 처음이라
냄새나게 포장되어 오면 어쩌나 걱정했는데, 완전 밀봉되어 포장되서 정말 깔끔했습니다.
마트에서사는것은 소금이 덜했던것 같은데 이제품은 정말 사각사각 소리가 날정도로 소금에 잘 염장되어
있더라구요~워낙 해파리 냉채를 좋아해서 자주 해먹기에, 여러번 해보니 손질?이 어렵지 않았어요~
저는 500그램 2개 세트를 구매했는데 커다란 볼에 담궈서 소금기를 헹궈 한시간 이상 찬물에 담궈두어요~
처음 포장을 열었을때 해파리냄새가 생각보다 별로 안나서 놀랐어요~
물에담궈두었던 해파리를 깨끗하게 씻어 데치고 다시 좀 담궈두었더니 냄새가 거의 사라지더라구요~
요리해보니 식감도 좋고, 부드럽고, 먹기좋은 두께로 잘려 있어서 아주 좋았어요~
길이가 길지만 데치고나면 오그라들면서 먹기좋은 길이가 되어요~
너무길면 요리전 한번잘라주면 좋을것 같아요~
해파리는 이제 앞으로 계속 이 제품으로 구매하게 될것 같아요~
쫄깃하니 맛도 좋고, 냄새도 많이 안나서 아주 좋았습니다.
맛 만족도맛있어요
싱싱함아주 싱싱해요
15 명에게 도움 됨
쿠팡실구매자
2024.08.01
판매자: 쿠팡(주)
요리송송 염장해파리, 500g, 1개
여름철 입맛 돋구는 해파리냉채
★입맛 당기는 해파리냉채★
더위에 지쳐 입맛을 잃은 가족들을 위해
톡 쏘는 겨자맛으로 입맛 당기는
해파리냉채를 준비했더니
가족 모두 정말 맛있게 잘 먹었어요.
★식용해파리 태국산★
원산지는 태국이구요.
수입해서 국내에서 손질과 염장을 해서 그런지
깨끗하고 밀봉이 잘 되어 배송되구요.
염장이기 때문에 유통기한이 길어서
냉장고에 넣어 뒀다가 사용하기 편해요.
★성인 3~4인분의 양★
염장해파리 500g으로 해파리냉채를 했더니
여러 야채와 부재료가 있어서 그런지
성인 3~4인분 정도 먹을 양이었구요.
큰 사각 코렐접시에 하나 정도 나오는 양이예요.
★적당한 굵기와 길이★
해파리냉채 하기에 딱 적당한 굵기로
채 썰어져 있구요.
적당한 길이라서 가위로 잘라줄 필요가 없어서
손질이 편했어요.
★깨끗해요★
소금기를 씻어내면서 주물주물 비벼서 닦았더니
이물질 없이 깨끗했구요.
잡티나 조각난 해파리 없이 깨끗하네요.
★짠맛과 냄새 빼기★
염장해파리는 소금에 절여져 있기 때문에
짠맛을 빼는 것과 해파리의 쿰쿰한 냄새를
잘 빼는 것이 중요한데요.
찬물에 여러 번 씻고
맛술이나 소주를 2스푼 넣은 찬물에
1시간 정도 담가두면 좋아요.
★부드럽고 꼬들하게 데치기★
해파리는 부드럽고 꼬들하게
데치는 과정도 중요한데요.
찬물에 담가서 건져 둔 해파리에
맛술을 2스푼 넣은 뜨거운 물을 붓고
잠깐 휘저어 데친 후 빨리 찬물로 식혀야
부드럽고 꼬들한 해파리가 됩니다.
※해파리를 너무 많이 익히면
노란 고무줄처럼 질기고 뻣뻣해져요※
★해파리냉채 만들기★
♡서로 요리 정보를 공유하고 나누고 싶어서
레시피를 남깁니다♡
1. 염장해파리를 찬물에 여러번 씻고
맛술2를 넣은 물에 1시간 담근다.
2. 뜨거운 물에 맛술2를 넣고
건져 둔 해파리에 부어 데친 후 찬물로 식힌다.
3. 꼭 짠 데친 해파리에
(식초2 + 설탕2 + 소금0.5 + 간마늘1)을 넣어 무친다.
4. 소스 (식초2 + 설탕2 + 소금1 + 연겨자1)을 준비한다.
5. 야채와 맛살, 새우를 접시에 돌려 담는다.
6. 밑간 해 둔 해파리를 가운데에 올린다.
7. 소스를 부어 섞어 먹는다.
★내돈내산 직접 먹어보고 작성한 솔직한 리뷰★입니다☆
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더위에 지쳐 입맛을 잃은 가족들을 위해
톡 쏘는 겨자맛으로 입맛 당기는
해파리냉채를 준비했더니
가족 모두 정말 맛있게 잘 먹었어요.
★식용해파리 태국산★
원산지는 태국이구요.
수입해서 국내에서 손질과 염장을 해서 그런지
깨끗하고 밀봉이 잘 되어 배송되구요.
염장이기 때문에 유통기한이 길어서
냉장고에 넣어 뒀다가 사용하기 편해요.
★성인 3~4인분의 양★
염장해파리 500g으로 해파리냉채를 했더니
여러 야채와 부재료가 있어서 그런지
성인 3~4인분 정도 먹을 양이었구요.
큰 사각 코렐접시에 하나 정도 나오는 양이예요.
★적당한 굵기와 길이★
해파리냉채 하기에 딱 적당한 굵기로
채 썰어져 있구요.
적당한 길이라서 가위로 잘라줄 필요가 없어서
손질이 편했어요.
★깨끗해요★
소금기를 씻어내면서 주물주물 비벼서 닦았더니
이물질 없이 깨끗했구요.
잡티나 조각난 해파리 없이 깨끗하네요.
★짠맛과 냄새 빼기★
염장해파리는 소금에 절여져 있기 때문에
짠맛을 빼는 것과 해파리의 쿰쿰한 냄새를
잘 빼는 것이 중요한데요.
찬물에 여러 번 씻고
맛술이나 소주를 2스푼 넣은 찬물에
1시간 정도 담가두면 좋아요.
★부드럽고 꼬들하게 데치기★
해파리는 부드럽고 꼬들하게
데치는 과정도 중요한데요.
찬물에 담가서 건져 둔 해파리에
맛술을 2스푼 넣은 뜨거운 물을 붓고
잠깐 휘저어 데친 후 빨리 찬물로 식혀야
부드럽고 꼬들한 해파리가 됩니다.
※해파리를 너무 많이 익히면
노란 고무줄처럼 질기고 뻣뻣해져요※
★해파리냉채 만들기★
♡서로 요리 정보를 공유하고 나누고 싶어서
레시피를 남깁니다♡
1. 염장해파리를 찬물에 여러번 씻고
맛술2를 넣은 물에 1시간 담근다.
2. 뜨거운 물에 맛술2를 넣고
건져 둔 해파리에 부어 데친 후 찬물로 식힌다.
3. 꼭 짠 데친 해파리에
(식초2 + 설탕2 + 소금0.5 + 간마늘1)을 넣어 무친다.
4. 소스 (식초2 + 설탕2 + 소금1 + 연겨자1)을 준비한다.
5. 야채와 맛살, 새우를 접시에 돌려 담는다.
6. 밑간 해 둔 해파리를 가운데에 올린다.
7. 소스를 부어 섞어 먹는다.
★내돈내산 직접 먹어보고 작성한 솔직한 리뷰★입니다☆
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질문
500g | 5개 쿠팡
2025/01/18 15:21:51
원산지가어디인가요?상세정보에없어요
답변
[COUPANG]
2025/01/18 15:24:43
안녕하세요. 요리송송 염장해파리, 500g, 5개 상품의 염장 해파리는 태국산인 점 상세페이지 내 이미지를 통해 안내드리고 있으니 참고하여 소중한 구매 부탁드립니다.
감사합니다.
감사합니다.
질문
500g | 1개 쿠팡
2024/04/05 14:47:11
500g 이 소금포함 무게인가요? 아니면 온리 해파리 무게 인가요?
답변
[COUPANG]
2024/04/05 14:51:14
문의주신 내용은 담당부서로 전달하여 확인중이나, 시간이 소요될 수 있는 점 양해 부탁드립니다. 빠르게 확인 후 재답변 드릴 수 있도록 노력하겠습니다.
답변
[COUPANG]
2024/04/05 15:22:34
요리송송 염장해파리, 500g, 1개 상품은 소금이 포함된 무게인 점 참고 부탁드립니다.
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