주방에서 다양하게 활용되는 대파를 알아봤어요. 국부터 찌개, 볶음 요리까지 대파는 그 쓰임새가 무궁무진하죠. 대파의 향과 맛은 요리를 한층 더 풍부하게 만들어 주면서도, 쉽게 양념에 녹아들기 때문에 많은 사람들이 애용하는 재료예요. 그런데 신선한 대파를 선택하는 일은 생각보다 까다로울 수 있어요. 식감을 잘 살려주는 신선한 대파를 찾는 것만으로도 요리의 맛이 달라지거든요. 인기 있는 제품들을 비교해서, 해당 용도에 맞는 적절한 대파를 선택해 보세요. 좋은 재료가 요리의 맛을 결정해 준답니다.