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지리산 산청 감말랭이 1kg 효능 명품 산청 곶감 고종시감 말랭이 대봉감 함양 말린감

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쫄깃함이 살아있는 달콤한 맛!

지리산 산청 감말랭이

품질 좋은 고종시 감이 주렁주렁 달립니다.

 
 

잘익은 감을 선별합니다.

 

껍질과 꼭지를 제거합니다.

 

자연에 말려 건조합니다.

지리산 천왕봉 해발 730m에서

지리산 바람을 맞으며 자연건조 하는

고종시 수제 감말랭이 입니다!

감 이외의 어떠한 첨가물도 넣지 않았습니다.

자연 그대로의 맛과 건강함만을 넣었습니다.

겉은 쫀득 속은 촉촉한

감말랭이 드셔보세요!

 

 

 

 

영양간식으로 최고인 감말랭이

 

어디서 생산하나요?

감으로 유명한 청정지역 지리산 산청

 

 

감말랭이에 핀 하얀 가루는 곰팡이이인가요?

 

감의 주성분은 당질입니다.

만들때 덜 익은 감의 껍질을 깎은 후 말리는 동안 수분이 마르면서 과당이 나오게 됩니다. 이때 나오는 과당이 하얀가루를 만들게 되고 이 하얀 가루에는 과당 뿐 아니라 만니톨이라는 성분도 들어있습니다. 만니톨은 다시마와 버섯 등에도 들어있는 자연발생 알코올이며 의약품으로도 사용하고 있습니다.

감에 보이는 검은 점들은 감에 들어있는 탄닌세포가 변화하면서 생기는 자연스러운 현상으로 곰팡이나 상한게 아니오니 안심하고 드셔도 됩니다!

 

감말랭이의 효능

염증 완화

곶감 표면에 있는 하얀 가루는 감의 당분으로 가래가 끓거나 폐가 답답할때 등 아주 좋습니다.

피로회복

칼로리가 낮아서 다이어트 식품으로 좋으며 당질과 포도당이 함유되어 있어서 몸에 흡수된 뒤 에너지로 바뀌기 때문에 피로회복에 도움을 줍니다.

설사 예방

곶감의 떫은 맛이 나는 타닌이라는 성분이 설사예방에 큰도움을 줍니다.

혈관질환 예방

점막 보호 및 체내의 모세혈관을 튼튼하게 해주며 중성지방을 분해하여 혈액순환을 촉진시킵니다.

항암효과

카로틴과 비타민A, 비타민C가 풍부하게 함유되어 있어서 질병에 저항력을 길러줍니다.

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