요리를 시작할 때 가장 먼저 찾게 되는 것이 바로 칼과 도마죠. 두 제품은 떼려야 뗄 수 없는 필수 주방용품이에요. 요즘에는 칼과 도마가 함께 있는 세트 제품들이 많이 나오고 있어서, 스타일리쉬함과 실용성을 동시에 잡을 수 있어요. 칼 역시 채소용, 고기용 등 다양한 종류가 세트로 구성되어 있다 보니 요리할 때 빠르게 도구를 변경하며 작업할 수 있어서 편리하더라고요. 이런 제품들을 고려할 때는 칼의 날카로움, 도마의 내구성 및 위생적 처리 여부 등을 중요하게 생각하면 좋아요. 그리고 무엇보다 용도에 맞게 여러 가지 사용할 수 있고, 관리하기도 쉬운 제품을 고르는 것이 중요하죠.