집에서 홈베이킹을 할 때마다 들뜨는 마음을 가라앉히고, 제대로 된 도구를 준비하는 게 중요해요. 특히 갓 구운 빵을 자를 때 제대로 된 제빵용칼이 없다면, 예쁜 단면을 얻기 힘들겠죠? 제빵용칼은 일반 칼과 비교했을 때 톱날 모양이 특징이라 빵 결을 깔끔하게 자르기가 용이해요. 또한, 깊게 새겨진 빵 크럼도 그대로 유지해 주며 필요한 곳에 선명한 자국 없이 자를 수 있어 빵을 망칠 걱정이 없어요. 많은 브랜드들이 자신들만의 특색을 살려 제빵용칼을 선보이고 있고, 이에 따라 사용 성능도 조금씩 차이가 있죠. 처음엔 그냥 무늬만 비슷한 칼로 써봤다면, 이번 기회에 많은 사랑을 받는 인기 제품들을 한 번 써보시는 것도 좋을 것 같아요.