한정식집에 가면 가장 먼저 눈에 띄는 반찬 중 하나가 바로 게장과 새우장이에요. 감칠맛이 뛰어나고, 밥과 함께 먹을 때 그 맛이 배가되는 느낌이 들어서 개인적으로도 반찬 중에서 항상 챙기는 편이죠. 특히 요즘에는 집에서도 간편하게 맛볼 수 있는 제품들이 많아서 좋더라고요. 게장과 새우장은 각각 고유의 매력을 가지고 있어서 고르는 재미도 쏠쏠해요. 게장은 톡 쏘는 듯한 간장맛이 확 와닿고, 새우장은 살이 통통해 한 입 베어 물면 고소한 맛이 입안에 퍼져요. 다양한 브랜드가 있는 만큼 사람들의 리뷰와 만족도를 참고해서 구매해 보는 것도 좋은 방법이에요.
지금까지 게장과 새우장에 대해 알아보았어요. 각각 다른 매력을 가진 반찬이지만, 공통적인 점은 어쩐지 계속 손이 가는 마성의 맛이라는 점이에요. 갈수록 품질 좋은 제품들이 많이 출시돼서 더 고급스러운 갈비탕 나지 않는다면 못 참을 것 같은 한 끼를 만들어주죠. 특히 좋아하는 매운 양념이나 간장 양념의 비율에 따라 고르거나, 집에 부지런히 만들어 볼 수 있는 친환경 버전을 시도해 보기도 하고요. 저렴하게 한 끼를 채워주는 점과 치명적인 맛으로 만끽을 도와준다고 하는 사람들이 사랑하는 제품만큼 신중하게 선택하시기 바래요!