한식이나 중식에서 어떤 음식이든 깊은 맛을 내는 데 적극 활용되는 어패류, 그 중에서도 전복, 굴, 조개류 이외의 기타어패류는 식재료로서 특색이 많아요. 이들은 탁월한 감칠맛과 질감을 제공하며 다양한 방식으로 조리가 가능해요. 예를 들어 해조류와 함께 초무침을 하거나, 국물 요리에 더해져 더욱 깊은 풍미를 느낄 수 있답니다. 게다가, 어패류 섭취는 단백질과 각종 미네랄, 비타민을 자연스럽게 섭취할 수 있는 매력적인 선택지예요. 하지만 이런 제품은 다양해서 잘 모를 때는 고르기가 어려울 수 있죠. 그래서 다양한 사람들 사이에서 인기 있고 입맛을 사로잡은 제품들을 한자리에 모아봤어요.