추운 날씨가 계속되면 자연스럽게 따뜻한 국물 요리가 생각나는데, 그중에서도 소고기 꼬리는 그 진한 국물과 고소한 맛 덕분에 많은 사람이 좋아하는 재료 중 하나예요. 푹 고아서 만든 꼬리 곰탕은 어떤 쌀밥과도 궁합이 잘 맞고, 고물 헤어나오는 고기와 함께 든든한 한 끼를 책임지잖아요. 영양가도 풍부하여 가족 건강을 챙기고 싶을 때 딱이에요. 하지만 시장이나 온라인에서 꼬리를 살 때 가격이나 질이 크게 차이가 나기도 하죠. 그래서 이번에 잘 선택해야 해요.