한끼를 준비할 때 양념육이 있으면 정말 간편하고 좋아요. 숙성된 맛있는 양념이 배어 있는 돼지고기는 손이 많이 가지 않아서 특히 바쁜 일상 속에서 요긴하게 쓰인답니다. 종종 고향의 맛이나 특별한 날의 음식이 떠오르기도 하고요. 이런 상태로 나오니 별도로 씻을 필요도 없고, 구워주기만 하면 되니까 냉장고에 하나쯤 꼭 준비해 두려고요. 어떤 돼지고기를 살까 고민하면서 맛과 양념, 브랜드 별로 인기 제품들을 좀 정리해봤는데, 다행히 요즘엔 맛별로 선택지도 정말 다양해졌더라고요.