기분 나는 날 혹은 그냥 일상에서도 한접시의 빈대떡이나 부침개가 생각날 때가 있죠. 간편하게 냉동 상태에서 집으로 전통의 맛을 가져오고 싶을 땐 어느 제품을 고를지 고민될 때가 많아요. 과거엔 직접 만드는 것이 정성이자 기본이었지만, 요즘은 다양한 레벨의 외식 품질을 냉동 식품으로 접할 수 있는 시대니까요. 바삭한 식감, 듬뿍 담긴 속 재료, 한 번에 퍼지는 향 등 사용하는 제품에 따라 풍미가 달라지기도 해요. 덕분에 준비할 시간이나 인원에 맞게, 원하는 맛에 맞게 고를 수 있는 선택의 폭이 넓어요.