만쥬는 한때 일본에서는 귀한 대접을 받던 간식이에요. 달콤한 팥소를 부드러운 반죽으로 감싸 화과자 특유의 고운 맛과 멋을 자랑하죠. 만쥬의 참 맛을 보려면 좋은 재료와 꼼꼼한 손길로 만들어진 걸 찾아야 해요. 이런 수고로움 때문에 예전엔 접하기 어려운 간식이라 각각의 제조사가 다양한 꼭 아니더라도 환상적인 맛 표현을 위해 경쟁했기 때문에 더욱 특별한 간식이 되었답니다. 지금은 더 많은 사람들이 쉽고 만만하게 접하려고 다양한 맛과 디자인이 도입돼 선택의 폭이 넓어졌어요. 이제 주변에서 더 쉽게 구할 수 있게 된 만쥬들 중에서 지금 가장 인기 좋은 추천 제품을 소개해 보고자 해요.
오늘날 만쥬는 다양한 변형을 거쳐 좀 더 세련된 이후로, 카페에서 곁들임 값 어치인 숙성 화과자로도 주목받고 있습니다. 전통 기법을 살려 만드는 곳 덕분에 특별한 날 간편하지만 멋진 선물이되곤 해요. 한편으로는 부담 없이 따뜻한 음료와 같이 일상의 지친 순술편력을 풀어주기도 하니까요. 알갱이 팥소 걱정마세요, 체소쿠리한 완두 알갱이라고 착각이라도 할 정도의 끝(생각이 긴)가 있는 참 조화 잘맞는 경우가 많아요. 한번 차 한잔과 같이 여유롭게 이 꿈같은 달콤함에 빠져보시기를 권해요!