간식이나 요리에 색다른 맛과 영양을 더하고 싶을 때, 다양한 건채소를 활용하면 좋을 것 같아요. 최근 몇 년 사이에 점점 더 여러 가지 건채소들이 인기를 끌고 있더라고요. 건강한 스낵으로 먹을 수도 있고, 요리에 넣으면 식감과 맛이 한층 업그레이드되죠. 특히 수분을 제거하면서 식품의 영양소가 더욱 농축된다고 해서, 건강을 따져보는 분들 사이에서는 호평을 받고 있어요. 저도 처음엔 익숙하지 않았는데, 막상 먹어보니까 이보다 더 간편한 에너지원도 드물다 싶더라고요. 스트레스 받을 때 과일칩이나 채소칩을 씹으면 기분이 좀 풀어지는 느낌도 받고요. 그래서 다양한 건채소를 맛보며 자신에게 잘 맞는 제품을 찾는 것도 좋겠네요.